Lebensmittel und Saft, die gut für das Blut sind

in gesundes ausgewogenes System sollte alle Nährstoffe enthalten die Sie für gesundes Blut benötigen - und auch für gesundes Gewebe im Allgemeinen. Wenn Sie sich jedoch Gedanken über die Ernährung Ihres Blutes machen greifen Sie zu Lebensmitteln die reich an einigen wichtigen Nährstoffen sind. Wenn Sie unter einer Grunderkrankung leiden oder Medikamente einnehmen wenden Sie sich an Ihren Arzt bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.

Lebensmittel mit Vitamin K

Vitamin K sollte bei Ihnen im Vordergrund stehen und im Mittelpunkt Ihres Radars stehen essen für die Gesundheit des Blutes. Es ist wichtig um die Gerinnungskaskade auszulösen - eine Reihe chemischer Reaktionen durch die Ihr Blut gerinnt. Ohne genügend Vitamin K ist es schwieriger Blutgerinnsel zu bilden - und dies kann nach einer Verletzung zu übermäßigen Blutungen führen. Sie benötigen nur eine kleine Menge Vitamin K täglich - 125 bzw. 90 Mikrogramm für Männer und Frauen. Eine Tasse Brombeersaft liefert 38 Mikrogramm während Karottensaft in Dosen 37 Mikrogramm liefert. Dunkles Blattgrün einschließlich Senfgrün Rübengrün Grünkohl und Rosenkohl bieten ebenfalls reichliche Mengen. Wenn Sie blutverdünnende Medikamente einnehmen konsultieren Sie Ihren Arzt bevor Sie beginnen Ihrer Ernährung viele K-reiche Lebensmittel hinzuzufügen falls Sie Ihre Dosierung anpassen müssen.

Lebensmittel mit Vitamin A

Essen oder das Trinken von Säften mit Vitamin A fördert auch gesundes Blut. Vitamin A löst die Entwicklung neuer roter und weißer Blutkörperchen aus. Sie benötigen eine kleine Menge täglich - 2.333 internationale Einheiten für Frauen und 3.000 für Männer. Eine Tasse gelben Passionsfruchtsaft enthält 2.329 IE Vitamin A während Grapefruit- und Mandarinensaft 1.087 bzw. 625 IE enthalten. Für Lebensmittel die reich an Vitamin A sind empfehlen wir angereicherte Milchprodukte Eier Brokkoli Grünkohl sowie orange und gelbe Früchte und Gemüse wie Mangos und Süßkartoffeln.

Lebensmittel mit Eisen

Eisen hilft Ihrem roten Blut Zellen funktionieren einwandfrei daher ist es für eine bluternährende Ernährung unerlässlich. Ihre roten Blutkörperchen enthalten ein Protein namens Hämoglobin das Eisen verwendet um den Sauerstoff aus der Atemluft zu binden. Während das Blut in Ihrem Körper zirkuliert setzt das Eisen im Hämoglobin Sauerstoff frei so dass es in Ihr Gewebe eindringen und die Zellfunktion fördern kann. Streben Sie täglich 8 Milligramm Eisen für Frauen ab 51 Jahren und alle Männer an oder 18 Milligramm für Frauen im gebärfähigen Alter. Da nicht hämisches Eisen - die Art von Eisen die in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt - nicht so leicht verfügbar ist benötigen Vegetarier möglicherweise mehr Eisen pro Tag als Menschen deren Ernährung Fleisch umfasst. Während nicht viele Säfte erhebliche Mengen an Eisen enthalten enthält eine Tasse Pflaumensaft 3 Milligramm und eine Tasse Brombeersaft 1 Milligramm. Andere eisenreiche Lebensmittel sind Linsen Tofu Rindfleisch Hühnchen und Thunfisch.

Tipps zum Mischen und Servieren

Da viele Säfte möglicherweise nur ein oder zwei Nährstoffe enthalten die für die Gesundheit des Blutes erforderlich sind stellen Sie Ihre eigenen Saftmischungen her Mehrere Früchte und Gemüse für ein abgerundeteres Getränk. Entsaften Sie beispielsweise eine Grapefruit oder Mandarine mit ein paar Blättern Grünkohl oder Rübengrün für ein Getränk das die Vitamine A und K enthält. Um Ihren Eisengehalt zu steigern servieren Sie Saft als Teil einer Mahlzeit die Eisenquellen auf pflanzlicher Basis enthält z Linsen Tofu und Kartoffeln. Das in den meisten Fruchtsäften enthaltene Vitamin C erleichtert die Aufnahme von Eisen auf pflanzlicher Basis