Vorteile des Entsaftens von Birnen

Birnensaft und seine Nährwerte

Mit ihrem blassen Fruchtfleisch und dem süßen, saftigen Geschmack sind Birnen wohlriechend, köstlich und nahrhaft. Eine 1-Tasse-Portion Birnensaft erfordert zwei ganze große Birnen. Wenn Sie ein- oder zweimal pro Woche Birnensaft trinken, können Sie Ihren wöchentlich empfohlenen Obstkonsum einhalten.

Makronährstoffe und Mineralien

Aufgrund seines hohen Zuckergehalts von fast 45 Gramm pro Portion enthält Birnensaft 386 Kalorien pro 1-Tasse-Portion. Als Snack oder Ergänzung zu einer leichten Mahlzeit ist dies jedoch immer noch eine kalorienarme Option. Eine 1-Tasse-Portion Birnensaft ist mit nur 0,64 Gramm Gesamtfett praktisch fettfrei. Es hat eine minimale Menge an Protein, 1,66 Gramm, und enthält fast 400 Gramm Wasser. Birnensaft enthält nur 5 Milligramm Natrium pro Portion.

Kalium, Vitamin C und Vitamin K

Kalium ist ein für Ihr Wohlbefinden essentieller Mineralstoff. Eine 1-Tasse-Portion Birnensaft enthält 534 Milligramm Kalium, über 11 Prozent Ihres RDI. Eine 1-Tasse-Portion Birnensaft enthält fast 20 Milligramm Vitamin C oder 22 Prozent der Referenznahrung für Männer, 26 Prozent für Frauen, 23 Prozent für Schwangere und 16,5 Prozent für Frauen, die stillen. Eine 1-Tasse-Portion Birnensaft enthält etwas mehr als 20 Mikrogramm Vitamin K. Dies entspricht fast 17 Prozent der täglichen Aufnahme für erwachsene Männer und über 22 Prozent der KI für erwachsene Frauen.