Welchen Nährwert hat Saft aus Konzentrat?

aftkonzentrat hat einige Vorteile gegenüber rohem Saft. Es ist in der Regel billiger hat eine lange Lagerdauer und wird pasteurisiert um das Risiko einer durch Lebensmittel verursachten Krankheit zu verringern. Der spezifische Nährwert von Saftkonzentrat hängt von der gewählten Saftart ab. Er kann jedoch die Aufnahme mehrerer Vitamine und Mineralien erhöhen.

Vitamin C

Mehrere aus Konzentrat hergestellte Saftarten sind im Lieferumfang enthalten Vitamin C. Eine Tasse Orangen- Apfel- und Grapefruitsäfte aus Konzentrat decken den gesamten täglichen Bedarf an Vitamin C. Eine Tasse Mandarinensaft aus Konzentrat enthält 97 Prozent des täglichen Wertes von Vitamin C eine Tasse Ananassaft aus Konzentrat enthält die Hälfte des Tageswertes. Vitamin C wirkt zusammen mit anderen Nährstoffen einschließlich Beta-Carotin - einer Vitamin-A-Quelle - und bietet einen antioxidativen Schutz der Gewebeschäden verhindert. Es ist auch wichtig für das Gewebewachstum und spielt eine Rolle bei der Gewebereparatur.

Vitamin A und Folsäure

Einige Säfte aus Konzentrat enthalten erhebliche Mengen an Vitamin A und Folsäure. Eine 1-Tasse-Portion Mandarinensaft aus Konzentrat enthält beispielsweise 1.381 internationale Einheiten Vitamin A - 59 bzw. 46 Prozent des täglichen Vitamin-A-Bedarfs für Frauen und Männer. Eine 1-Tasse-Portion Orangensaft aus Konzentrat enthält 27 Prozent des täglichen Wertes für Folsäure. Vitamin A pflegt Ihre Haut und stärkt die Immunität während Folsäure die geistige Gesundheit fördert. Folsäure hilft Ihnen auch dabei andere Nährstoffe - Vitamin B-12 und Eisen - zu verwenden um gesunde rote Blutkörperchen zu bilden.

Kupfer und Thiamin

Saft aus Konzentrat hilft Ihnen auch Kupfer und Thiamin oder Vitamin B zu konsumieren -1. Wie Vitamin A unterstützt Thiamin Ihr Immunsystem und ist auch wichtig um ATP als Energiequelle zu nutzen. Kupfer ist ein Antioxidans und fördert die Kollagenproduktion die für die Wundheilung wichtig ist. Eine 1-Tasse-Portion Ananas oder Orangensaft aus Konzentrat enthält 13 bzw. 12 Prozent Ihres täglichen Kupferbedarfs. Eine Tasse Orangensaft enthält auch 13 Prozent des täglichen Werts für Thiamin während eine entsprechende Portion Ananassaft 12 Prozent enthält.

Saft vs. Saft-Cocktail

Suchen Sie nach Konzentraten die zu 100 Prozent aus Saft und hergestellt wurden überspringen Sie die Saftcocktails. Saftcocktails können Zuckerzusätze sowie andere Zusatzstoffe wie künstliche Farb- und Geschmacksstoffe enthalten. Sie bieten auch weniger Nährwert als echter Saft. Eine 1-Tasse-Portion Cranberry-Cocktail aus Konzentrat enthält beispielsweise nur 41 Prozent des täglichen Wertes für Vitamin C - deutlich weniger als viele Säfte - und enthält keine signifikante Menge eines anderen Vitamins oder Minerals br>