Ballaststoffe und Kalorienverbrauch: Die Theorie der negativen Kalorien

Wie ballaststoffreiche Lebensmittel beim Abnehmen helfen

Ballaststoffreiche Lebensmittel helfen Ihnen beim Abnehmen auf drei Arten: Sie helfen Ihnen länger satt zu bleiben, sie helfen bei der Beseitigung von Abfällen, und sie verbrennen, weil sie schwer verdaulich sind, zusätzliche Kalorien. Die Fähigkeit der Faser, Kalorien zu verbrennen, ist die Quelle der Theorie der „negativen Kalorien“.

Theorie der negativen Kalorien

Sie verbrennen mehr Kalorien, wenn Sie ballaststoffreiche Lebensmittel wie Gemüse und Vollkornprodukte essen, als wenn Sie ballaststoffarme Lebensmittel essen, Lebensmittel wie Fruchtsäfte und Weißbrot. Der Verzehr von kalorienarmen, ballaststoffreichen Lebensmitteln kann zu einem Kalorienmangel in Ihrer Ernährung führen. Die negative Kalorietheorie besagt, dass Sie umso mehr Gewicht haben, je ballaststoffreicher Ihre Lebensmittel sind. Ich verliere, weil Sie immer mehr Kalorien verbrennen, als Sie zu sich nehmen, so ein Artikel aus dem Jahr 2006 in der New York Times.

Abdominal Weight Loss

Vollkornverzehr, Faserquellen wie brauner Reis und Haferflocken, können Ihnen helfen, Bauchfett zu verbrennen. Eine im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass Menschen, die drei Portionen Vollkornprodukte in ihre tägliche Ernährung aufgenommen hatten, 10 Prozent mehr Bauchgewicht verloren als Menschen, deren Ernährung hauptsächlich verarbeitete Ballaststoffe enthielt, darunter Weißbrot und weißer Reis.