Die besten Nüsse für ein gesundes Gewicht und mehr Sättigung

Nüsse sind eine gute Quelle für wertvolle Nährstoffe

Nüsse sind eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien, herzgesunde Fette und andere nützliche pflanzliche Chemikalien. Nüsse verleihen Ihrer Ernährung einen robusten Nährwert, und der regelmäßige Verzehr von Nüssen ist mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen verbunden. Sie könnten versucht sein, kalorienreiche Nüsse zu meiden, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Das regelmäßige Essen von Nüssen wurde jedoch mit einem besseren Gewichtsmanagement und der Vorbeugung von Gewichtszunahme in Verbindung gebracht.

Untersuchungen zu Nüssen und Gewicht

Eine Überprüfung im September 2008 in „The Journal of Nutrition“ berichtete, dass das Essen von Nüssen regelmäßig mit einer geringen oder keiner Gewichtszunahme und einem niedrigeren Body-Mass-Index verbunden war. Eine im Juni 2009 in „The American Journal of Clinical Nutrition“ veröffentlichte Studie ergab, dass Frauen, die zwei- oder mehrmals wöchentlich Nüsse aßen, ein etwas geringeres Risiko für Fettleibigkeit und eine geringere Gewichtszunahme über einen Zeitraum von 8 Jahren hatten als Frauen, die selten Nüsse aßen.

Bessere Nussauswahl und Mäßigung

Mehrere Sorten von Nüssen, Nussbutter und Nüssen im Allgemeinen sind mit vorteilhaften Gewichtsergebnissen verbunden. Während Erdnüsse in einigen Studien nicht so gut abschnitten wie andere Nüsse, wurde gezeigt, dass keine Nüsse die Gewichtszunahme verschlimmern oder das Risiko für Fettleibigkeit erhöhen, wenn sie in Maßen verzehrt werden. Die Nussform kann jedoch von Bedeutung sein. Nüsse in der Schale brauchen mehr Zeit zum Essen, ein offensichtlicher Weg, um langsamer und weniger zu essen. Rohe oder trocken geröstete Nüsse sind kalorienärmer als Nüsse, die mit Süßigkeiten, Schokolade, Zucker oder Honig überzogen sind. Die am häufigsten empfohlene Nussportion ist eine Unze pro Tag – ungefähr eine kleine Handvoll.