Zitrone und Cayennepfeffer beim Abnehmen: Hilfe oder Mythos?

Die Master Cleanse-Diät

Ein Getränk aus Zitronensaft, Cayennepfeffer, Wasser und Ahornsirup wurde als Teil der 10-tägigen Master Cleanse beworben. Ernährungswissenschaftler und Ärzte warnen jedoch, dass Diätende aus Mangel an fester Nahrung ausgehungert sind und das verlorene Gewicht schnell zurückgewinnen, sobald sie wieder normal essen.

Geschichte und Ernährungsprobleme

Stanley Burroughs führte die Diät in den 1940er Jahren ein. Die Limonadendiät begrenzt die Kalorien auf etwa 650 bis 1.300 pro Tag. Der Großteil des Gewichtsverlusts beruht auf Wasser und Muskeln, nicht auf Fett. Übermäßiges Einhalten kann den Herzmuskel schwächen und die Funktion von Leber und Niere beeinträchtigen.

Vorteile von Zitrone und Cayennepfeffer

Zitronensaft und Cayennepfeffer können sich positiv auf die Ernährung auswirken. Ungesüßtes Zitronenwasser spart Kalorien im Vergleich zu gesüßter Limonade. Cayennepfeffer kann helfen, eine kleine Menge an Kalorien zu verbrennen und den Appetit zu zügeln. Im Rahmen einer normalen Ernährung können beide Zutaten zu einer langfristigen Gewichtsreduktion beitragen.