Hüttenkäse- und Obstdiät: Nur zwei Lebensmittelgruppen reichen nicht

Definition und Warnung

Die Hüttenkäse- und Obstdiät fällt in die Kategorie der Faddiäten. Sie erlaubt für eine bestimmte Zeit nur zwei Arten kalorienarmer Lebensmittel und folgt nicht den allgemein anerkannten Prinzipien zur Gewichtsreduktion. Da die Ernährung auf ein einzelnes Milchprodukt und Obst beschränkt ist, fehlen Getreide, andere Milchprodukte, Proteine, Gemüse und gesunde Fette.

Der Ernährungsplan im Detail

Bei der Obst- und Hüttenkäse-Version wird dreimal täglich Hüttenkäse gegessen, jedes Mal mit ganzen Früchten oder einer Tasse geschnittenem Obst. Bei vier Tassen fettfreiem Hüttenkäse pro Tag ergeben sich 418 Kalorien, drei Stücke Obst etwa 250 Kalorien – insgesamt nur 668 Kalorien pro Tag.

Ergebnisse und bessere Strategien

Während der drei Tage wird wahrscheinlich eine Gewichtsreduktion festgestellt, doch das Gewicht kehrt zurück, sobald eine regelmäßige Ernährung beginnt. Sehr schneller Gewichtsverlust ist meist Wasser, nicht Fett. Besser ist es, Hüttenkäse als proteinreichen Snack oder kalziumreiche Zutat in eine ausgewogene Ernährung zu integrieren, etwa mit Obst zum Frühstück oder in Dips und Smoothies.