Die Grapefruit-Diät ist eine sehr kalorienarme Modediät, die schnellen Gewichtsverlust verspricht. Sie ist nicht unbedingt sicher oder für eine langfristige Gewichtserhaltung geeignet.
Die Diät kombiniert Grapefruit mit bestimmten Lebensmitteln, zum Beispiel Speck und Eiern zum Frühstück sowie Fleisch und Salat zum Mittagessen. Kartoffeln, weiße Zwiebeln, Sellerie, Desserts, zuckerhaltige und stärkehaltige Lebensmittel sowie Brot sind verboten. Nach zwölf Tagen gibt es zwei freie Tage.
Obwohl Teilnehmer in Studien, die frische Grapefruit aßen, mehr abnahmen als Placebo-Gruppen, ist Grapefruit kein Wundermittel. Das einfache Essen der Frucht reicht wahrscheinlich nicht aus, um Abnehmziele zu erreichen.
Die Diät lehrt keine langfristigen, gesunden Essgewohnheiten. Zudem gibt es keine glaubwürdige Forschung, die die Sicherheit und Wirksamkeit bestätigt. Grapefruit und Grapefruitsaft können zudem Medikamente beeinflussen. Vor der Diät sollte unbedingt ein Arzt konsultiert werden.

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