Haferkleie ist reich an löslichen Ballaststoffen, die Wasser aufnehmen und ein Sättigungsgefühl erzeugen. Ein Esslöffel Haferkleie kann das 25-fache seiner Eigenmasse an Flüssigkeit binden und trägt so zu einem längeren Sättigungsgefühl bei.
Studien zeigen, dass wasserlösliche Ballaststoffe aus Haferkleie, Hafer und Psyllium den Gesamtcholesterin- und LDL-Spiegel senken können. Dies hilft, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.
Erhöhen Sie die Zufuhr langsam, um Magenbeschwerden, Krämpfe und Blähungen zu vermeiden. Haferkleie kann in Joghurt, als Haferbrei oder in Backwaren verwendet werden. Sie ersetzt keine verschriebenen Medikamente.

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