Divertikulose ist nach Angaben der Cleveland Clinic eine der häufigsten Erkrankungen in den USA und betrifft 33 Prozent der über 45-Jährigen und 66 Prozent der über 85-Jährigen. Laut der Harvard Medical School kommt es in westlichen Kulturen am häufigsten im sigmoiden Teil des Dickdarms vor. Wenn Sie an Sigmoiddivertikulose leiden, wird Ihnen Ihr Arzt möglicherweise eine ballaststoffreiche Diät empfehlen. Fragen Sie Ihren Arzt, wenn Sie Anzeichen einer akuten Divertikulitis haben – Schmerzen im Unterleib, Fieber, Übelkeit, Erbrechen. Doppelpunkt, der durch Probleme wie Verstopfung verursacht wird, kann Ihr Risiko erhöhen. Ballaststoffe sind eine Art von Kohlenhydraten, die Ihr Körper nicht verdauen kann. Der Verzehr von Ballaststoffen, insbesondere von Nahrungsmitteln mit hohem Anteil an unlöslichen Ballaststoffen wie Erbsen, erleichtert den Stuhlgang und beugt Verstopfung vor. Darüber hinaus fungiert Ballaststoffe in Lebensmitteln als Nahrungsquelle für die freundlichen Bakterien in Ihrem Dickdarm. Diese Bakterien produzieren kurzkettige Fettsäuren, die zur Förderung der Darmgesundheit beitragen.
Die meisten Amerikaner nehmen nach Angaben der Akademie für Ernährung und Diätetik nicht genügend Ballaststoffe in ihrer Ernährung zu sich. Es wird empfohlen, dass Sie 14 Gramm Ballaststoffe pro 1000 Kalorien verbrauchen, die Sie essen. Im Allgemeinen benötigen Frauen 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag, während Männer 38 Gramm benötigen. Fügen Sie Ihrer Ernährung langsam Ballaststoffe hinzu, um Bauchschmerzen und Blähungen vorzubeugen, und trinken Sie mindestens 8 Tassen Flüssigkeit pro Tag, um Verstopfung vorzubeugen.
Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Bohnen, Nüsse und Samen sind alle gute Faserquellen. Eine 1/2-Tasse-Portion Kidneybohnen enthält fast 8 Gramm Ballaststoffe, und die gleiche Portion schwarze Bohnen enthält 6 Gramm. Sie können auch Ihre Ballaststoffe und unlöslichen Ballaststoffe mit Rosenkohl, Süßkartoffeln, Brokkoli, Äpfeln mit der Haut, Himbeeren, Vollkornnudeln und Brot, Gerste, Popcorn und Leinsamen auffrischen.
Viele Jahre lang empfahlen die Ärzte Menschen mit Divertikulose, Nüsse, Mais und Popcorn zu meiden. Es wurde angenommen, obwohl es keine Beweise dafür gab, dass sich die unverdauten Teile dieser Lebensmittel in den Divertikelbeuteln ansammeln und eine Infektion verursachen würden. Eine 2008 in „The Journal of American Medical Association“ veröffentlichte Kohortenstudie an US-Männern ergab jedoch keinen Zusammenhang zwischen dem Verzehr dieser Lebensmittel und Komplikationen im Zusammenhang mit Divertikelerkrankungen. Zusätzlich wurde festgestellt, dass die Männer, die die meisten Nüsse, Mais und Popcorn aßen, weniger Komplikationen hatten als die Männer, die die wenigsten aßen.

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