Kann zu viel Protein zu einer Gewichtszunahme führen?

hr Körper verwendet Nahrungsprotein um alle Zellen einschließlich Muskeln Haare Haut und Organe zu erhalten. Ein Proteinüberschuss in der Nahrung kann jedoch zu einer Gewichtszunahme führen ebenso wie ein hoher Konsum von Makronährstoffen einschließlich Kohlenhydraten und Fett. Zusätzlich zur Gewichtszunahme kann ein übermäßiger Proteinkonsum auch das Gesundheitsrisiko erhöhen.

Animal Protein

Zusätzlich zum Erhalt Aufbau und zur Reparatur von Körperzellen dauert die Verdauung von Nahrungsproteinen länger und erhöht das Sättigungsgefühl indem Sie Ihr Gefühl verlängern der Fülle. Dies macht eine proteinreiche Ernährung wünschenswert wenn Sie Gewicht verlieren möchten. Der Verzehr von überschüssigem tierischem Eiweiß erhöht jedoch nicht nur den Kalorienverbrauch sondern führt auch häufig zu einer erhöhten Fettaufnahme. Erhöhte gesättigte Fette die hauptsächlich in tierischen Proteinen vorkommen können den Cholesterinspiegel erhöhen. Ein hoher Cholesterinspiegel erhöht laut der American Heart Association das Risiko für Herzerkrankungen.

Proteinbedarf

Das Institute of Medicine empfiehlt zum Schutz der Muskelmasse 0 8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht zu sich zu nehmen 8 Gramm Protein für jeweils 20 Pfund Körpergewicht. Es gibt keine Beweise dafür dass der Konsum größerer Proteinmengen gesundheitliche Vorteile bringt. Ein ausgewogener Verzehr von Eiweiß Kohlenhydraten und Fett ohne Erhöhung der Kaloriengrenzwerte führt nicht zu einer Gewichtszunahme. Fragen Sie Ihren Arzt nach Ihrem täglichen Kalorienbedarf basierend auf Alter Größe Gewicht Geschlecht Aktivitätsgrad und Gesundheitszustand.

Proteinquellen

Die Proteinquelle die Sie konsumieren kann sich auf das Gewicht auswirken. Tierisches Eiweiß enthält normalerweise mehr Fett als pflanzliches Eiweiß. Wählen Sie mageres Fleisch Geflügel ohne Haut Fisch und fettarme Milchprodukte um die Fett- und Kalorienaufnahme zu verringern. Andere Proteinquellen sind Bohnen Nüsse und Vollkornprodukte. Diese Lebensmittel haben die zusätzlichen Vorteile von Vitaminen Mineralstoffen und gesunden Ballaststoffen.

Nebenwirkungen einer übermäßigen Proteinaufnahme

Ihre Leber wandelt überschüssige Proteine in Fette um die in die Fettspeicher Ihres Körpers gelangen und Ihr Gewicht erhöhen. Wenn Sie viel Eiweiß zu sich nehmen belasten Sie Leber und Nieren. Sie müssen härter arbeiten um die Nebenprodukte des Proteinstoffwechsels zu entfernen. Ihre Leber wandelt den im Eiweiß enthaltenen Stickstoff in Harnstoff um. Ihre Nieren müssen härter arbeiten um zusätzlichen Urin zu bilden und den überschüssigen Stickstoff zu entfernen. Die Bildung von überschüssigem Urin kann laut Professor David Byres vom Florida State College zu Dehydration führen. Übermäßiger Eiweißkonsum erhöht das Osteoporoserisiko. Proteinaufnahme setzt Säuren in Ihren Blutkreislauf frei. Calcium neutralisiert diese Säuren. Laut Heidi Godman Chefredakteurin des Harvard Health Letter können übermäßige Proteinmengen dazu führen dass Ihr Körper seinen zusätzlichen Kalziumbedarf deckt indem er Kalzium aus Ihren Knochen entleert