Kinderhypoglykämie-Diät: Richtig essen bei niedrigem Blutzucker

Über die Kinderhypoglykämie

Ein Zucker namens Glukose ist aufgrund seiner vielen Funktionen die Hauptbrennstoffquelle des Körpers. Dieser Zuckerkraftstoff gelangt in die Blutbahn, wenn die Nahrung im Verdauungssystem zusammenbricht. Wenn der Blutzuckerspiegel Ihres Kindes ungewöhnlich niedrig wird, leidet es an einer Hypoglykämie und kann laut Lucile Packard Children’s Hospital unter Symptomen wie Wackelgefühl, Kopfschmerzen, plötzlichen Verhaltensänderungen und Verwirrung leiden. Eine Anpassung der Ernährung Ihres Kindes kann dazu beitragen, das Risiko eines schwerwiegenden Blutzuckermangels zu verringern.

Überlegungen

Hypoglykämie ist ein Symptom für eine zugrunde liegende Erkrankung. Eine Hypoglykämie kann von Zeit zu Zeit auftreten, z. B. wenn sich ein Kind überanstrengt, ohne genügend Nahrung für Kraftstoff zu sich zu nehmen, oder wenn es ein wiederkehrendes Problem darstellt. Obwohl Hypoglykämie bei Kindern am häufigsten mit Diabetes assoziiert ist, können viele andere Erkrankungen Hypoglykämie verursachen. Ihr Kind könnte an einer eigenständigen Erkrankung namens reaktive Hypoglykämie leiden, bei der die Symptome innerhalb von etwa 4 Stunden nach dem Essen einer Mahlzeit auftreten. Bestimmte Medikamente, Tumore, ein erbliches Enzym und hormonelle Defizite können laut National Diabetes Information Clearinghouse eine Hypoglykämie verursachen. Die langfristigen Behandlungsmethoden für den Zustand Ihres Kindes hängen vom zugrunde liegenden Problem ab. Zum Beispiel kann einem Kind mit Diabetes nicht allein durch eine Diät geholfen werden. Möglicherweise muss sie auch Insulin einnehmen und ihren Blutzucker ständig überwachen.

Häufigkeit und Größe der Mahlzeiten

Wenn Ihr Kind häufig an Hypoglykämie leidet, können Sie die Blutzuckerwerte senken, indem Sie ihm eine nahrhafte Mahlzeit anbieten oder eine Zwischenmahlzeit alle zwei bis drei Stunden, so das McKinley Health Center der Universität von Illinois. Die Größe der Mahlzeiten und Snacks Ihres Kindes ist auch ein wichtiger Faktor, um den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten. Wenn Sie kleine Mahlzeiten wie ein ganzes Sandwich und einige Karottenstäbchen in zwei getrennte Mini-Mahlzeiten einnehmen, wird die Glukoseabgabe in den Blutkreislauf Ihres Kindes langsam und gleichmäßig erfolgen.

Wichtige Nährstoffe

Nehmen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel in alle Mahlzeiten und Snacks auf, die Sie Ihrem Kind anbieten. Ballaststoffe in Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Vollkorncrackern sind langsamer zu verdauen und tragen dazu bei, dass Kohlenhydrate länger in Zucker umgewandelt werden. Lösliche Ballaststoffe in Nahrungsmitteln wie Bohnen und Haferkleie sind besonders hilfreich, um den Blutzuckerspiegel Ihres Kindes konstant zu halten, da sie ein klebriges Gel im Darm bilden und die Magenentleerung, die Nahrungsverdauung und die Absorption von Glukose verzögern, so Jackson Siegelbaum Gastroenterology. Nehmen Sie in jede Mahlzeit etwas Fett und Protein auf, um die Freisetzung und Absorption von Glukose weiter zu verlangsamen. Fügen Sie zum Beispiel Pute und Käse zu Vollkorn-Crackern und Top-Salaten mit Nüssen hinzu.

„Quick Fix“-Zucker

Bitten Sie Ihren Kinderarzt, Ihnen zu helfen herauszufinden, wann Ihr Kind „Notfall“-Zucker benötigt und welche Art von Essen oder Getränk Sie Ihrem Kind anbieten möchten, wenn es ernsthafte Hypoglykämiesymptome zeigt. In den meisten Fällen hilft 1 Tasse Milch, 1 Teelöffel Honig oder Zucker oder eine halbe Tasse Fruchtsaft oder ein normales Erfrischungsgetränk laut National Diabetes Information Clearinghouse dabei, den Blutzuckerspiegel Ihres Kindes schnell zu erhöhen. Ihr Kinderarzt wird Ihnen möglicherweise empfehlen, Ihrem Kind kleinere Dosen anzubieten, wenn es klein ist. Weil einfache Zucker schnelle Blutzuckerspitzen und -einbrüche verursachen, halten Sie Süßigkeiten, Erfrischungsgetränke und andere Süßigkeiten unter anderen Umständen in seiner Ernährung auf ein Minimum.