Tryptophan und Niacin – die Verbindung

Zwei wichtige Nährstoffe

Ihr Körper benötigt wichtige Nährstoffe in regelmäßigen Mengen, um weiterhin richtig zu funktionieren. Von diesen teilen die Aminosäuren Tryptophan und Vitamin Niacin eine besondere Verbindung. Diese beiden Nährstoffe haben unterschiedliche Eigenschaften und spielen eine ganz bestimmte Rolle bei den biochemischen Prozessen Ihres Körpers. Darüber hinaus kann ein Mangel an einer dieser Chemikalien negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben.

Tryptophan definiert

Tryptophan ist eine essentielle Aminosäure, was bedeutet, dass Ihr Körper es nicht produzieren kann und es von Nahrungsquellen erhalten werden muss, erklärt das University of Maryland Medical Center. Es ist wichtig, um das richtige Wachstum von Säuglingen und das Stickstoffgleichgewicht bei Erwachsenen zu gewährleisten. Ihr Körper verwendet Tryptophan auch zur Herstellung von Niacin, einem B-Vitamin, und Serotonin, einem Neurotransmitter. Serotonin spielt eine Rolle bei der Regulierung von Schlaf und Stimmung sowie bei der Steuerung von Impulsen im Gehirn. Ein schwerer Tryptophan-Mangel kann zu Schlaflosigkeit, Depressionen, Angstzuständen, Reizbarkeit und unerwartetem Gewichtsverlust oder Gewichtszunahme führen.

Niacin-Definition

Niacin ist eine organische Verbindung und eines der acht B-Vitamine. Auch als Vitamin B-3 bekannt, ist es wasserlöslich, dh es löst sich in Wasser auf, und überschüssige Mengen verlassen Ihren Körper durch Ihren Urin. Dies bedeutet, dass Sie eine regelmäßige Zufuhr von Niacin in Ihrer Ernährung benötigen, stellt MedlinePlus fest. Ihr Körper verwendet Niacin als kritischen Bestandteil seines Verdauungsprozesses, da es Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Alkohol abbaut und diese in nutzbare Energie umwandelt.

Die Verbindung zwischen Tryptophan und Niacin

Ihre Leber verwendet Tryptophan in Verbindung mit Enzymen, die Vitamin B-6 und Eisen enthalten, um Niacin zu produzieren. Durchschnittlich ergeben 60 mg Tryptophan etwa 1 mg Niacin, erklärt das Linus Pauling Institute. Darüber hinaus kann eine unzureichende Zufuhr von Niacin oder Tryptophan zu Pellagra führen. Zu den Symptomen dieser Krankheit zählen Wahnvorstellungen, Durchfall, Erbrechen, geistige Verwirrung, Depression, Gedächtnisverlust, schuppige Wunden der Haut und entzündete Schleimhäute. Unbehandelt kann Pellagra zum Tod führen.

Empfohlene Dosierung

Die optimalen Dosierungen für Niacin basieren auf den Empfehlungen des Institute of Medicine und variieren je nach Alter und Geschlecht. Männer über 14 Jahre sollten 16 mg pro Tag erhalten, während Frauen im gleichen Alter 14 mg täglich erhalten sollten. Schwangere oder stillende Frauen benötigen größere Mengen.

Sie müssen Tryptophan nicht einnehmen, es sei denn, Sie haben gesundheitliche Probleme, die dies erfordern, wie z. B. Schlaflosigkeit. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung reicht normalerweise aus, um den täglichen Bedarf Ihres Körpers an dieser Aminosäure zu decken. Darüber hinaus wurden nicht alle Verwendungen von Tryptophanpräparaten von der Food and Drug Administration zugelassen, berichtet Drugs.com. Daher sollten Sie niemals Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, ohne vorher Ihren Arzt zu konsultieren.

Nahrungsquellen

Tryptophan ist in Käse, Hähnchen, Pute, Eiern, Fisch, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Kürbiskernen und Sesam enthalten „Seeds, Sojaprodukte und Tofu.“ In der Zwischenzeit ist Niacin in Geflügel, Fisch, magerem Fleisch, Nüssen, Eiern und Milchprodukten enthalten. Viele Hülsenfrüchte, angereichertes Brot und Getreide enthalten auch eine geringere Menge Niacin.