Nährwert von getrockneten Johannisbeeren

etrocknete Johannisbeeren sind Rosinen sehr ähnlich aber sie sind kleiner und haben einen sauereren Geschmack. Sie kombinieren eine Mischung aus sehr wichtigen Vitaminen und Nährstoffen die der Körper benötigt und schaffen so eine sehr gesunde Ernährungsoption. Strömungen sind eine gute Quelle für Kalium Eisen Ballaststoffe und Vitamin B6. Wenn Sie sie regelmäßig zu sich nehmen können Sie die Bedürfnisse Ihres Körpers erfüllen.

Kalium

Eine Portion Johannisbeeren deckt ein Viertel ab von Ihrem gesamten Kaliumbedarf was sie zu einer großartigen Nahrungsquelle macht. Durch Kalium können sich Ihre Muskeln richtig zusammenziehen. Für Sportler ist es besonders wichtig die richtigen Kaliumspiegel zu erreichen. Wenn jedoch jemandem die Puste ausgeht kommt es häufig zu Muskelkrämpfen und -krämpfen. Kalium ermöglicht auch die ordnungsgemäße Funktion des Herzens und wird im gesamten Körper zur Übertragung von Elektrizität verwendet da es sich um einen Elektrolyten handelt.

Eisen

Eine Portion getrockneter Johannisbeeren enthält über 3 mg Eisen oder 18 Prozent der benötigten Menge. Eisen ist für Ihren Körper essentiell da es Ihren Organen ermöglicht Sauerstoff zu gewinnen und Energie für das Überleben zu speichern. Eisen ist in jeder roten Blutkörperchen enthalten und es ist der Teil der Zelle der Sauerstoff durch den Körper transportiert. Eisen wird auch benötigt wenn Mitochondrien Zucker in ATP den Energiespeicher des Körpers umwandeln.

Ballaststoffe

Eine Portion getrockneter Johannisbeeren enthält mehr als ein Viertel der Ballaststoffe die Sie täglich benötigen. Mit fast 7 Gramm Ballaststoffen erhalten Sie 28 Prozent des Tageswerts was Johannisbeeren zu einer hervorragenden Ballaststoffquelle macht. Ballaststoffe sind für den Körper aus verschiedenen Gründen wichtig. Es hilft den Cholesterinspiegel im Blut zu senken indem es an Gallensäuren bindet und sie aus dem Körper zieht. Dies senkt den Cholesterinspiegel da daraus Gallensäuren hergestellt werden. Wenn sie den Körper verlassen wird mehr Cholesterin verbrannt um sie zu ersetzen. Ballaststoffe lindern auch Schmerzen durch Verstopfung oder Durchfall. Es absorbiert überschüssiges Wasser im Verdauungstrakt und beschleunigt die Verdauung von Lebensmitteln.

Vitamin B6

Eine Portion getrockneter Johannisbeeren enthält 15 Prozent der Gesamtmenge die Sie an einem Tag verzehren sollten. Da eine Portion Johannisbeeren klein ist und eine gesunde Nahrungsquelle darstellt ist es möglich mehrere Portionen gleichzeitig zu essen und viel mehr Vitamin B6 zu sich zu nehmen. Vitamin B6 ist im Körper wichtig weil es hilft Enzyme im Körper zu erzeugen die unzählige verschiedene chemische Reaktionen ermöglichen. Es hilft auch bei der Bildung roter Blutkörperchen und ermöglicht es dem Sauerstoff sich im Körper fortzubewegen