Vitamin-K-Lebensmittel bei Coumadin-Therapie vermeiden

Coumadin und Vitamin K

Coumadin, der Markenname für das verschreibungspflichtige Medikament Warfarin, ist ein Blutverdünner zur Vorbeugung von gefährlichen Blutgerinnseln, die einen Herzinfarkt oder Schlaganfall verursachen können. Coumadin verlangsamt die Blutgerinnselbildung. Vitamin K kann dem Coumadin entgegenwirken, indem es die Blutgerinnung beschleunigt und die Wirksamkeit des Arzneimittels beeinträchtigt. Wenn Sie Blutverdünner einnehmen, sollten Sie gleichbleibende Mengen an Vitamin K zu sich nehmen, um die Wirksamkeit des Arzneimittels konstant zu halten.

Lebensmittel mit hohem Vitamin-K-Gehalt

Eine halbe Tasse gekochten Grünkohls enthält 531 Mikrogramm Vitamin K. Eine halbe Tasse gekochten Spinats enthält 444 Mikrogramm Vitamin K. Collard-, Mangold- und Senfgrüns haben alle zwischen 279 Mikrogramm und 418 Mikrogramm pro 1/2 Tasse gekochter Portion. Eine Tasse rohen Rübengrüns hat 138 Mikrogramm, 1 Tasse rohen Spinat hat 145 Mikrogramm, grüner Blattsalat hat 71 Mikrogramm pro Tasse und Römersalat hat 57 Mikrogramm pro Tasse.

Grüne Tees, Kräutertees und Nahrungsergänzungsmittel

Vergewissern Sie sich, dass Ihr Arzt über alle Kräutertees, Grüntees oder Nahrungsergänzungsmittel informiert ist, die Sie einnehmen. Grüner Tee und bestimmte Kräutertees sind reich an Vitamin K. Diese könnten Ihren Vitamin-K-Spiegel radikal erhöhen und die Wirksamkeit von Coumadin in Ihrem Körper beeinträchtigen.