Vitamine, die den Gewichtsverlust unterstützen können

Eine kalorienreduzierte Ernährung und regelmäßige Bewegung gelten nach wie vor als die effektivsten Methoden, um überschüssige Kilos loszuwerden. Dennoch spielt auch die Versorgung mit bestimmten Vitaminen eine Rolle dabei, wie effizient der Körper Fett abbaut und Energie bereitstellt.

Laut der US-amerikanischen Gesundheitsbehörde FDA sind 13 Vitamine für den menschlichen Körper essenziell, darunter Vitamin A, C, D, E, K sowie der gesamte B-Komplex. Multivitamine können laut einer im Fachmagazin Medscape General Medicine veröffentlichten Studie die Chancen auf ein gesundes Körpergewicht erhöhen. In dieser Untersuchung nahmen Menschen mit Normalgewicht häufiger täglich ein Multivitamin ein als Personen mit Übergewicht.

Der B-Komplex und der Energiestoffwechsel

Alle B-Vitamine – darunter Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothensäure, Pyridoxin, Folsäure und Cobalamin – helfen dem Körper, Nahrung in Energie umzuwandeln. Das University of Maryland Medical Center weist darauf hin, dass diese Vitamine in Fleisch, Milch und anderen Milchprodukten vorkommen.

Vitamin C und die Fettverbrennung

Forschungen der Arizona State University deuten darauf hin, dass Personen mit einem höheren Vitamin-C-Spiegel beim Training mehr Fett verbrennen als Menschen mit einem Mangel. Gleichzeitig muss der Körper in dieser Gruppe mehr Energie aufwenden. Gute Quellen sind Papaya, rote Paprika, Zitrusfrüchte, Grünkohl und Brokkoli.

Vitamin D und Bauchfett

Studien legen nahe, dass eine ausreichende Versorgung mit Vitamin D den Abbau von Bauchfett bei kalorienreduzierter Ernährung begünstigen kann. Das Vitamin wirkt sich nicht negativ auf den Gewichtsverlust aus und kann zudem die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen. Wichtige Quellen sind Lebertran, Lachs, Makrele, Thunfisch, Sardinen sowie angereicherte Nahrungsmittel.

Omega-3-Fettsäuren und Taillenumfang

Eine im British Journal of Nutrition veröffentlichte Studie fand einen Zusammenhang zwischen niedrigen Omega-3-Werten im Blut und einem größeren Taillenumfang sowie einem höheren Body-Mass-Index. Zu den wichtigsten Quellen zählen Leinsamen, Walnüsse, Bohnen, Winterkürbis und Kaltwasserfisch.

Vitamine sind laut FDA kein Ersatz für eine gesunde Ernährung, sondern können diese sinnvoll ergänzen. Wer abnehmen möchte, sollte vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ärztlichen Rat einholen.