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Vitamine und Mineralien, die die Muskelfunktion unterstützen

Kalzium

Kalzium ist ein Mineral, das nicht nur für die Knochengesundheit wichtig ist. Es ist aber auch für die Muskelkontraktion erforderlich. Sobald Muskelzellen ein Signal vom entsprechenden Nerv erhalten, strömt Kalzium in die stimulierten Muskelzellen und bindet sich an ein Protein namens Troponin. Die empfohlene tägliche Kalziumzufuhr für einen gesunden Erwachsenen beträgt 1.000 mg.

Magnesium

Magnesium ist ein weiteres Mineral, das Sie für eine optimale Muskelfunktion benötigen. Magnesium ermöglicht es Botenstoffen für Nervenchemikalien, die Muskelzelle zu stimulieren, sodass Kalzium in die Muskelzellen eindringen kann, was zu Muskelkontraktionen führt. Wenn Sie ein Mann sind, benötigen Sie ungefähr 420 mg Magnesium; wenn Sie eine Frau sind, brauchen Sie rund 320 mg. Gute Quellen für dieses Mineral sind Vollkornprodukte und grünes Blattgemüse.

Biotin und Vitamin B6

Biotin und Vitamin B6 sind Coenzyme im Glykogenstoffwechsel; Dies bedeutet, dass sie andere Enzyme bei der Bildung von Glykogen, der Speicherform von Glucose, unterstützen. Hülsenfrüchte, Fleisch, Gemüse, Nüsse und Eigelb sind reich an Biotin. Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt ungefähr 30 Mikrogramm Biotin. Vitamin B6 kommt auch in Fleisch und Gemüse sowie in Geflügel, Vollkornprodukten, Fisch und Getreide vor. Gesunde Erwachsene benötigen zwischen 1,3 und 1,5 mg Vitamin B6.

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