Koffein und die inneren Organe: Herz, Leber und Gehirn

Koffein ist eine Chemikalie in vielen Nahrungsmitteln und Getränken, einschließlich Kaffee, Tee, Schokolade, Guarana und Kombucha. Es wird in der westlichen Welt häufig als Stimulans verwendet, da es die Wachsamkeit steigern, den mentalen Fokus verbessern und Sie wach halten kann. Leider hat Koffein auch negative Auswirkungen. Laut der Harvard Medical School-Website hat Koffein nicht nur eine Störung des Schlafs, sondern auch schädliche Auswirkungen auf mehrere innere Organe.

Herzeffekte

Laut der Harvard Medical School-Website hat Koffein mehrere negative Auswirkungen auf das Herz. Übermäßiger Koffeinkonsum kann zu Herzrhythmusstörungen führen. Es kann auch die Herzfrequenz erhöhen, obwohl dieser Effekt normalerweise nachlässt, während Ihr Körper das Koffein aus Ihrem System entfernt. Am wichtigsten ist, dass Koffein zu Bluthochdruck beitragen kann. Bluthochdruck gefährdet Sie für Herzkrankheiten und Schlaganfälle, stellt das University of Maryland Medical Center fest. Es kann auch Auswirkungen wie Kopfschmerzen, Übelkeit, Sehstörungen und Krampfanfälle hervorrufen.

Auswirkungen auf die Leber

Jüngste Studien deuten darauf hin, dass ein moderater Kaffeekonsum dazu beitragen könnte, die Auswirkungen von Alkohol auf die Leber auszugleichen. Das im Kaffee enthaltene Koffein wirkt sich jedoch auch negativ auf die Leber aus. Laut Dr. Donna Smith, Autorin der Chet Day-Website, verbindet sich Koffein mit Salzsäure im Magen, um ein Toxin namens Koffeinhydrochlorid zu produzieren. Dieses Gift wird von der Leber aufgenommen, die es neutralisieren und aus Ihrem System ausspülen muss. Während die Leber Toxine verarbeitet, verursacht sie Gewebeschäden und bildet Narbengewebe, was letztlich die Fähigkeit der Leber beeinträchtigt, richtig zu funktionieren.

Gehirneffekte

Die Einnahme von koffeinhaltigen Nahrungsmitteln und Getränken kann das Gehirn beeinträchtigen, indem sie die Sekretion von Chemikalien im Gehirn beeinflusst, die den Körper beeinflussen. Das Gehirn reagiert auf Koffein mit der Produktion von Adrenalin, das zwar kurzfristig zu erhöhter Wachsamkeit und Energie führen kann, jedoch nach dem Verschwinden des Koffeins einen „Crash“ auslöst, so die Pacific Northwest Foundation. Es stört auch die Produktion von Adenosin im Gehirn, einer Chemikalie, die Ruhe induziert. Kaffee und andere koffeinhaltige Produkte bewirken, dass das Gehirn Cortisol freisetzt, ein Stresshormon, das die Blutgefäße verengt, zu Bluthochdruck beiträgt und unter anderem die Aufnahme von wichtigen Mineralien und Vitaminen behindert.