Koffeinentzug: Vorteile einer koffeinfreien Ernährung

Der Koffeinstoß als Illusion

Koffein ist in Kaffee, Tee, Limonaden, einigen Lebensmitteln und sogar in Medikamenten enthalten. Forscher der National University of Ireland charakterisierten Koffein in ihrer 2007 durchgeführten Studie als „die am häufigsten konsumierte psychoaktive Substanz in der Geschichte“. Wer jemals versucht hat, die tägliche Tasse Kaffee aufzugeben, ist wahrscheinlich auf spaltende Kopfschmerzen und andere Beschwerden gestoßen, die Anzeichen eines Koffeinentzugs sind. Aber diejenigen, die durchhalten, werden feststellen, dass der Koffeinstoß eine Illusion war und die gesundheitlichen Vorteile einer koffeinfreien Ernährung belebender sind als ein Espresso.

Widerrufsrecht und der „Bogus Buzz“

Eine Untersuchung mehrerer Tests zur Bestimmung der Auswirkungen von Koffeinextrakten zeigte ein kritisches Problem: Die offensichtlichen Vorteile des Konsums von Koffein stellten sich tatsächlich als eine Linderung der Symptome des Koffeinentzugs dar. Forscher der University of Vermont und der Johns Hopkins University fanden heraus, dass die Eliminierung von Koffein, das die Blutgefäße verengt, dazu führte, dass sich diese Gefäße ausdehnten, der Blutfluss zunahm und schmerzerzeugende Chemikalien ins Gehirn gelangten. Infolgedessen hatten die Freiwilligen Kopfschmerzen.

Vorteile der Entkoffeinierung

Obwohl Koffein ein Stimulans ist, scheint seine gewohnheitsmäßige Wirkung eine physiologische und möglicherweise psychologische Abhängigkeit zu sein. Es kann Sodbrennen, Zittern, Angstzustände, Schlaflosigkeit, Magenverstimmung, Schwankungen der Herzfrequenz und des Blutdrucks, erhöhte Nierenaktivität und Dehydration verursachen. Das Absetzen von Koffein sollte nur langsam erfolgen, könnte jedoch zu einer Reihe nützlicher Verbesserungen der allgemeinen Gesundheit führen. Kaffeetrinker, die ein paar Tassen Kaffee oder weniger täglich zu sich nehmen, haben ein geringeres Risiko für Lebererkrankungen, Dickdarmkrebs, Typ-2-Diabetes, Parkinson und Gallensteine.

Es ist sinnvoll, sich bei Ihrem Arzt zu erkundigen, wie sich Koffein auf Sie auswirkt, und sich allmählich zu entwöhnen, um unangenehme oder schädliche Entzugserscheinungen zu minimieren.