Birnensaft gegen Gallensteine: Hilft Pektin wirklich?

Birnensaft, der von einigen kommerziellen Websites als Heilmittel gegen Gallensteine empfohlen wird, enthält Pektin. Nach Angaben einiger Websites bindet Pektin an mit Cholesterin gefüllte Gallensteine und hilft, diese aus Ihrem Körper zu entfernen. Wenig veröffentlichte Beweise untersuchen die mögliche Rolle von Pektin, um Gallensteine loszuwerden, und verfügbare Studien legen nicht nahe, dass Birnen oder andere Pektinquellen die Entfernung von Gallensteinen unterstützen. Birnensaft kann eine Zutat für die Reinigung der Gallenblase sein.

Gallensteine und Pektin

Eine Studie an der Universität Kiel in Deutschland, die im März 1998 im "British Journal of Nutrition" veröffentlicht wurde, ergab, dass der Konsum von Pektin, wie z. B. dem in Birnensaft gefunden, nicht die Bildung von Gallensteinen verhindert und eine sehr geringe Wirkung auf den Cholesterinstoffwechsel hat. Die Studie bestand darin, cholesterinreiches Hamsterfutter zu füttern und ihnen anschließend große Mengen Pektin zuzuführen, um festzustellen, ob das Pektin die Bildung von Gallensteinen verhindern würde. Das Pektin war nicht wirksam bei der Vorbeugung oder Beseitigung von Gallensteinen in den Hamstern.

Gallenblasenreinigung

Birnensaft kann in einer Gallenblasenreinigung – auch als Leber- oder Gallenblasenspülung bezeichnet – zusammen mit Öl und Kräutern verwendet werden. Die Idee hinter der Reinigung der Gallenblase ist, dass diese Inhaltsstoffe Steine in Ihrer Gallenblase auflösen und sie durch Ihren Stuhl ausstoßen. Dieses Hausmittel wird laut Dr. Michael Picco, Gastroenterologe an der Mayo-Klinik, wahrscheinlich nicht wirken. Sie können denken, eine Birnensaft-Öl-Reinigung hat funktioniert, wenn Sie runde Klumpen in Ihrem Stuhl sehen. Laut Picco sieht man jedoch Ölkugeln, keine Gallensteine.

Drogen

Obwohl das Trinken von Birnensaft eine unbewiesene Methode zum Auflösen von Gallensteinen ist, sind einige traditionelle Behandlungen mit Gallensteinen auch nicht sehr effektiv. Das Medikament Ursodeoxycholsäure, ein orales Medikament zum Auflösen von Gallensteinen mit einem Durchmesser von weniger als 15 Millimetern, wirkt laut dem University of Maryland Medical Center nur in 40 Prozent der Fälle. Stärkere Medikamente, die direkt in die Gallenblase injiziert werden, können bis zu ihrer Wirkung volle zwei Jahre in Anspruch nehmen.

Chirurgie

Einige Gallensteine erfordern keine Behandlung, aber Gallensteine, die einen Gallengang blockieren, in Ihrer Gallenblase kann eine Notfalloperation erforderlich sein. Eine Verstopfung in einem Gallengang, der Ihre Gallenblase mit Ihrer Leber verbindet, kann tödlich sein. Anzeichen einer Obstruktion sind starke Bauchschmerzen, Fieber und Gelbsucht. Wenn Sie Ihre Gallenblase entfernen lassen müssen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über eine minimalinvasive Operation, bei der ein Laparoskop verwendet wird.