Mindestens einmal pro Woche treten laut dem National Digestive Diseases Information Clearinghouse bei etwa 20 Prozent der Menschen in den USA Symptome eines sauren Rückflusses auf. Saurer Reflux ist ein Zustand, bei dem der Mageninhalt steigt und ein unangenehmes Brennen in der Brust verursacht. Einige Leute finden, dass bestimmte Lebensmittel oder Säfte diese Bedingung auslösen. Zwar verschlechtert Pflaumensaft nicht immer den sauren Rückfluss, dies kann jedoch bei einigen Personen der Fall sein.
Der pH-Wert eines Lebensmittels oder Getränks kann Ihnen dabei helfen vorherzusagen, ob ein bestimmtes Lebensmittel wahrscheinlich einen Rückfluss auslöst. Einige Säfte wie Zitronensaft oder Orangensaft haben einen niedrigen pH-Wert. Dies weist darauf hin, dass diese Säfte ziemlich sauer sind und mit größerer Wahrscheinlichkeit einen Rückfluss auslösen können. Pflaumensaft hat einen pH-Wert von 3,95 bis 3,97. Diese Menge ist nicht ganz so niedrig wie die von Zitrussäften, wird aber dennoch als leicht sauer eingestuft. Dies kann bei manchen Personen Refluxsymptome auslösen oder verschlimmern.
Die Reaktion einer Person auf ein bestimmtes Lebensmittel kann variieren, abhängig von einer Reihe von biologischen und Lebensstilfaktoren. Während Pflaumensaft bei manchen Menschen den sauren Rückfluss verschlechtern kann, kann er bei anderen Menschen nur geringe bis gar keine Auswirkungen haben. Wenn Sie ein Lebensmitteljournal führen, können Sie feststellen, wie sich Pflaumensaft auf Ihren Reflux auswirkt. Um ein Lebensmittelprotokoll zu führen, notieren Sie einfach jedes Essen und Trinken, das Sie jeden Tag konsumieren, und alle Symptome, die Sie nach dem Konsumieren jedes Artikels feststellen. Suchen Sie nach etwa einer Woche Aufnahme nach Mustern. Wenn Sie nach dem Verzehr von Pflaumensaft immer einen sauren Rückfluss verspüren, sollten Sie ihn aus Ihrer Diät streichen, um festzustellen, ob sich Ihr Zustand verbessert. Eine Reihe von anderen Dingen kann schuld sein. Acid Reflux wird häufig durch fettreiche oder frittierte oder scharf gewürzte Lebensmittel ausgelöst. Schokolade, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Minze und Zitrusfrüchte können ebenfalls den Zustand auslösen oder verschlechtern. Bestimmte Medikamente wie Ibuprofen, Blutdruckmedikamente, Aspirin oder Beruhigungsmittel können ebenfalls problematisch sein. Sie sollten auch Koffein, Alkohol und kohlensäurehaltige Getränke meiden, um Refluxsymptome zu vermeiden. Das Tragen von eng am Bauch anliegender Kleidung, übermäßiges Essen oder Nichtaufrechterhalten nach dem Verzehr von Speisen oder Getränken kann ebenfalls zu einem sauren Rückfluss führen oder diesen verschlechtern. Manche Menschen können ihre Symptome des sauren Rückflusses nicht durch Ernährungsumstellungen allein durchhalten und erfordern medizinische Intervention, um ihren Zustand zu verwalten. Over-the-Counter-Antazida oder verschreibungspflichtige Medikamente können sich für diese Menschen als vorteilhaft erweisen. Diese Medikamente können die auftretenden sauren Refluxschmerzen verringern oder beseitigen, oder sie können die auftretenden Schmerzen überhaupt verhindern. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Ihre Symptome des sauren Rückflusses in den Griff zu bekommen, sprechen Sie mit einem Arzt, um festzustellen, ob diese Medikamente oder eine andere Behandlungsoption angemessen sind.

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