Wenn ein Teil der Kohlenhydrate im Kohlsaft unverdaut bleibt, gären sie im Dickdarm. Durch den Fermentationsprozess werden Dämpfe freigesetzt, die ein geruchloses Gas bilden. Wenn sich das Gas im Verdauungssystem festsetzt, entwickeln Sie Gasschmerzen und Blähungen. Gas verursacht im Bauchbereich starke Schmerzen, die von mild bis stark reichen. Die meisten Gasbeschwerden werden gelindert, wenn Sie Gas oder Rülpser abgeben.
Ein weiterer häufiger Grund für Verdauungsbeschwerden nach dem Trinken von Kohlsaft ist die Nahrungsmittelunverträglichkeit. Laut dem American College of Gastroenterology bleibt ein Teil davon unverdaut, wenn Ihr Dünndarm nicht die geeigneten Enzyme zum Abbau der Proteine, Zucker und Kohlenhydrate in bestimmten Lebensmitteln bildet. Wenn der unverdaute Teil des Kohlsafts in den Dickdarm gelangt, interagieren Bakterien mit ihm, was zu Durchfall, Übelkeit, Krämpfen, Blähungen und Erbrechen führt. Fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie ein Verdauungsenzympräparat oder Simethicon einnehmen sollen. Nahrungsergänzungsmittel mit Verdauungsenzymen können, wenn sie mit dem ersten Schluck Kohlsaft eingenommen werden, Ihre Symptome lindern, indem sie Ihr Verdauungssystem dabei unterstützen, den Saft abzubauen. Simethicon ist ein rezeptfreies Gasmedikament, mit dessen Hilfe kleine Gasblasen aufgebrochen und eine größere Gasblase gebildet werden kann. Die größere Gasblase hilft Ihrem Körper, das Gas effektiver auszutreiben. Wenn bei Ihnen eine Nahrungsmittelunverträglichkeit gegenüber Kohl diagnostiziert wird, müssen Sie Kohl und Kohlsaft meiden, um Symptome zu vermeiden.
Wenn Sie feststellen, dass Kohlsaft chronischen Durchfall oder chronische Verstopfung verursacht, ist dies möglich, dass Sie ein Reizdarmsyndrom haben. Die Ursache von IBS ist noch unklar, aber eine Ernährungsumstellung ist ein wirksamer Weg, um Symptome zu verhindern. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihre Ernährung ändern, um eine Krankheit zu behandeln.

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