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Wofür ist Rutin gut?

bst und Gemüse enthalten mehr als nur Vitamine und Mineralien. Sie enthalten auch nützliche Verbindungen die als Flavonoide bekannt sind. Die Wissenschaft kratzt nur an der Oberfläche wenn es darum geht die vorteilhafte Rolle dieser Verbindungen für die menschliche Gesundheit zu entdecken. Nehmen Sie zum Beispiel Rutin. Es ist häufig in Obst und Gemüse enthalten und wird als Nahrungsergänzungsmittel verkauft. Daten aus Tier- und Zellstudien weisen darauf hin dass es Blutgerinnsel verhindern vor hohem Blutzucker schützen und möglicherweise andere Vorteile bieten kann Studie veröffentlicht in der Ausgabe Juni 2012 des "Journal of Clinical Investigation". Die Forscher führten ein Experiment mit Mäusen durch und stellten fest dass Quercetin-3-rutinosid auch Rutin genannt ein Enzym blockiert das an der Bildung von Blutgerinnseln beteiligt ist. Dies sind vielversprechende Neuigkeiten da Blutgerinnsel eine wichtige Rolle bei der Auslösung von Herzinfarkten und Schlaganfällen spielen. Laut der Studie hemmt Rutin die Bildung von Blutgerinnseln in dosisabhängiger Weise.

Kann vor Fettleber schützen

Wenn sich Fett in Ihren Leberzellen ansammelt kann dies das Risiko verschiedener Stoffwechselprobleme erhöhen wie z Diabetes Fettleibigkeit und hoher Cholesterinspiegel. Laut einer Studie in der März-Ausgabe 2011 des "Journal of Food Science" scheint Rutin vor Fettansammlung in der Leber zu schützen. Die Forscher behandelten Leberzellen mit der Fettsäure Ölsäure mit und ohne Rutin um die Wirkung zu untersuchen. Sie fanden heraus dass Rutin verhindert dass sich Fett in den Zellen ansammelt.

Kann Diabetes entgegenwirken

Rutin kann laut Forschern in Indien Vorteile gegen Diabetes bieten. Sie gaben diabetischen Ratten 45 Tage lang Rutin. Das Rutin senkte die Nüchternglukose signifikant was zeigt dass es gegen Hyperglykämie schützt. Forscher entdeckten auch dass Rutin antioxidative Eigenschaften besitzt. Obwohl Tierstudien nicht immer für den Menschen relevant sind sind dies vielversprechende Neuigkeiten. Die Ergebnisse wurden in der Januar-Ausgabe 2006 der Zeitschrift "Basic and Clinical Pharmacology and Toxicology" veröffentlicht. Eine Ernährung die reich an Flavonoiden ist fördert die Gesundheit und beugt Krankheiten vor. Sie finden diese Verbindungen in Obst Gemüse Schokolade Tee und Rotwein. Um eine Reihe von Flavonoidverbindungen in Ihre Ernährung aufzunehmen ist es entscheidend dass Sie eine Diät einhalten die mit einer Vielzahl von Lebensmitteln gefüllt ist. Laut der Harvard School of Public Health isst der Durchschnittsamerikaner nicht die empfohlene Menge an Obst und Gemüse und bekommt nur drei Portionen pro Tag. Laut Harvard sollten Sie darauf abzielen täglich zwischen fünf und 13 Portionen zu erhalten

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