Minzpflanzen haben viele Verwendungen im kulinarischen und medizinischen Bereich und werden als natürliches Pestizid eingesetzt. Es gibt Dutzende von Arten und Hunderte von Hybrid-Sorten.
Kulinarische Verwendung
- Minze wird verwendet, um Lebensmittel, Getränke, Kaugummi, Bonbons und Zahnpasta zu aromatisieren. Frisch, getrocknet oder gefroren, wird sie mit Obst und Gemüse kombiniert und zu süßen oder herzhaften Rezepten hinzugefügt.
Medizinisch
- Minze hat viele medizinische Anwendungen. Sie regt das Verdauungssystem an und wird zur Linderung von Krämpfen, Blähungen, Übelkeit, Durchfall und anderen Magenbeschwerden eingesetzt.
Öle
- Minzöl aus den Pflanzen öffnet die Atem- und Atemwege. Äußerlich angewendet stoppt es Juckreiz, kontrolliert Entzündungen und bekämpft Hautbakterien. Tragen Sie Pennyroyal-Minzöl auf die Haut auf, um Mücken und andere beißende Insekten abzuwehren.
Schädlingsbekämpfung
- Platzieren Sie Minze im Haus und Garten, um Schädlinge wie Mäuse, Ameisen, Fliegen, Kakerlaken und Motten zu bekämpfen. Mischen Sie das Öl mit Wasser und sprühen Sie es in die Löcher grabender Tiere und entlang der Fundamente von Gebäuden, um Nagetiere und andere Schädlinge abzuschrecken.
Expertenmeinung
- Minze ist winterhart und breitet sich schnell aus. Pflanzen Sie sie in voller Sonne oder halbem Schatten und halten Sie sie feucht. Um das Wachstum zu kontrollieren, verwenden Sie Behälter oder Töpfe. Pflücken Sie die obersten Knospen und Blätter am Morgen, um die stärksten Öle zu erhalten. Pennyroyal-Minze ist nicht für den menschlichen Verzehr geeignet.
