Kurkuma wird seit fast 4.000 Jahren in der indischen Ayurveda- und chinesischen Medizin verwendet. Neuere wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Curcumin, der Wirkstoff in Kurkuma, helfen kann, eine Reihe von Krankheiten zu behandeln, wie Verdauungs- und Leberprobleme, Krebs, Hautkrankheiten und Entzündungen. Curcumin ist auch ein Antioxidans und kann dem Körper helfen, freie Radikale zu beseitigen und Zellen und Zellmembranen zu reparieren.
Kurkuma wird traditionell zur Behandlung von Verdauungsstörungen und anderen Magenproblemen verwendet. Curcumin regt die Gallenblase an, Galle zu produzieren, von der manche Menschen glauben, dass es die Verdauung verbessern und Gallensteine vorbeugen kann. Mindestens eine Studie hat gezeigt, dass Kurkuma Menschen helfen kann, die sich in der Remission von Colitis ulcerosa befinden, länger in der Remission zu bleiben. Da Kurkuma die Menge an Säure im Magen erhöhen kann, wird es für Menschen mit Magengeschwüren nicht empfohlen.
Krebs sollte immer mit konventioneller Medizin behandelt werden. Es gibt einige Beweise dafür, dass Kurkuma helfen kann, die Wirksamkeit konventioneller Medikamente zu erhöhen, um einige Arten von Krebs zu verhindern oder zu kontrollieren, einschließlich Prostatakrebs, Brustkrebs, Hautkrebs und Darmkrebs. Curcumin könnte dies tun, indem es verhindert, dass sich neue Blutgefäße bilden – was Tumore von Nährstoffen und Sauerstoff aushungert. Die antioxidative Wirkung von Curcumin kann auch Zellen vor Schäden schützen, die zu Krebs führen können.
Kurkuma kann einige Arten von Entzündungen reduzieren und kann Menschen helfen, die an Arthrose leiden, indem es Schmerzen und Schwellungen reduziert. Es wurden wenige Studien am Menschen durchgeführt, aber Kurkuma wird seit langem in der Ayurveda- und chinesischen Medizin zur Behandlung von rheumatoider Arthritis und anderen entzündlichen Erkrankungen eingesetzt. Es wird häufig bei Muskel- und Gelenkschmerzen sowie bei der postoperativen Genesung verschrieben, und viele Yogis verwenden es, um ihre Gelenke geschmeidig zu halten, wenn sie älter werden.
Kurkuma kann helfen, Blutgerinnsel zu verhindern, indem es Thrombozyten daran hindert, zusammenzukleben. Es kann auch nützlich sein, um Herzinfarkt und Schlaganfall zu verhindern, indem es verhindert, dass sich Blutgerinnsel an den Wänden der Arterien aufbauen, insbesondere in Kombination mit konventionellen Medikamenten. Kurkuma kann auch den Spiegel von LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) im Blut senken, aber es wurden keine zuverlässigen Studien am Menschen durchgeführt.
Obwohl wenige wissenschaftliche Studien durchgeführt wurden, kann Kurkuma hilfreich sein bei der Behandlung von Diabetes, bakteriellen und viralen Infektionen sowie Uveitis, einer Entzündung des Auges. In der Ayurveda-Medizin wird Kurkuma oft zur Behandlung von Krätze und anderen milden Hauterkrankungen eingesetzt.

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