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Der Honiglocust-Baum (Gleditsia triacanthos) ist ein laubabwerfender, breitblättriger Baum, der in Nordamerika heimisch ist. Der Baum wird zwischen 50 und 100 Fuß hoch, mit Blättchen, die 3/4 Zoll bis 1 1/2 Fuß lang und etwa ein Drittel so breit sind. Die Blätter sind eiförmig. Die Blütezeit dieses Baumes erfolgt vom späten Frühjahr bis zum frühen Sommer für etwa zwei Wochen und bringt grünlich-gelbe, glockenförmige Blüten hervor. Die vom Baum produzierten Samenschoten enthalten medizinische Eigenschaften, die verwendet werden können, um heilenden Kräutertee herzustellen.
Der Honiglocust-Baum wurde zuerst von den Ureinwohnern Amerikas als medizinischer Tee verwendet. Traditionell wurden Tee oder Extrakte aus den Honiglocust-Samenschoten zur Behandlung von Masern und Verdauungsstörungen verwendet. Die Extrakte aus den Samenschoten sind dafür bekannt, antibakteriell, antimykotisch und schleimlösend zu sein, wodurch dieser Extrakt sowohl für topische Salben als auch zur Linderung von Schleim beim Verzehr gut geeignet ist. Extrakte aus den Samenschoten sind auch dafür bekannt, rote Blutkörperchen aufzubrechen, was sich für Personen mit Krebs als vorteilhaft erweisen könnte.
Es ist wichtig sicherzustellen, dass Sie den Honiglocust-Baum richtig identifizieren und zwischen dem Honiglocust und dem Schwarzkastanienbaum unterscheiden können. Der Schwarzkastanienbaum ist giftig und sollte nicht verwendet werden. Der Schwarzkastanienbaum sieht dem Honiglocust-Baum sehr ähnlich; jedoch hat der Honiglocust Paare kurzer Dornen an der Basis jedes Blattes, schmalere Blättchen und längere Schoten.
Sammeln Sie Honiglocust-Schoten, wenn sie reif sind; sie werden dunkelbraun erscheinen. Wenn die Schoten hellgrün sind, sind sie nicht bereit. Reißen Sie die reifen Schoten der Länge nach auf und weichen Sie sie dann in heißem Wasser ein. Verwenden Sie kein kochendes Wasser. Seihen Sie den Tee schließlich durch ein Tuch ab. Süßen Sie den abgeseihten Sud mit Honig oder Zucker. Wieder erhitzen oder kalt servieren.
Der Extrakt aus der Honiglocust-Schote ist auch dafür bekannt, positive Gesundheit zu fördern. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie den Honiglocust-Baum richtig identifizieren und eine sichere Teeeinnahme gewährleisten können, ist der Kauf des Extrakts in einem Reformhaus eine Option. Extrakte können dann dem Tee hinzugefügt und als Getränk konsumiert werden oder können eine topische Salbe zur Anwendung auf der Haut bilden, wo ihre antimykotischen oder antimikrobiellen Eigenschaften erforderlich sind.
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