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Kurkumapasta: Rezept und Anwendungen – Vorteile, Rezepte und DIY

Kurkumapasta ist eine dicke Mischung aus Kurkumapulver und Wasser. Die Paste wird in Lebensmitteln, als Schönheitsbehandlung und für medizinische Zwecke verwendet. Zum Verzehr kann Kurkumapasta verwendet werden, um einen Mandelbutter-Brotaufstrich herzustellen, mit Honig für eine süße Paste gemischt, mit Flüssigkeiten zum Trinken für medizinische Zwecke gemischt oder als Zutat in einem heißen Getränk namens Goldene Milch. Als Schönheitsbehandlung wird Kurkumapasta für Gesichtsbehandlungen verwendet, um Akne zu reduzieren, als Körperpeeling und zur Haarentfernung. Kurkuma hat auch entzündungshemmende Eigenschaften und wird seit Jahrhunderten in der ayurvedischen Medizin verwendet, einem System der Alternativmedizin, das vor mehr als 2.000 Jahren in Indien entstand.

Was Sie benötigen

  • 1/2 Tasse Kurkumapulver
  • 1 Tasse Wasser

Anleitung

  1. Rühren Sie 1/2 Tasse Kurkumapulver und 1 Tasse Wasser in einem kleinen Topf um, bis es glatt ist.
  2. Bringen Sie die Mischung zum Kochen und rühren Sie häufig um.
  3. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Mischung köcheln, bis sie eindickt.
  4. Lagern Sie die Paste in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank.

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