Ballaststoffe helfen bei der Prävention von Diabetes, Fettaufnahme, Herzinfarkten, Bluthochdruck, Schlaganfällen, Adipositas, bestimmten Krebsarten und fördern die allgemeine Gesundheit. Obst ist besonders reich an Ballaststoffen. Zum Beispiel enthält ein 5-Unzen-Apfel etwa 4 Gramm Ballaststoffe. Obst-Ballaststoff-Diäten sind gesund, weil sie dem Körper gesunde Mengen an Ballaststoffen mit wenigen Kalorien liefern.
Obst-Smoothies sind eine großartige Möglichkeit, Ballaststoffe in Ihre Ernährung einzubauen und gleichzeitig kreativ mit Geschmack und Aroma zu sein. Erdbeer-Smoothies können Ihnen für zwei Portionen 6 Gramm Ballaststoffe liefern. Wenn Sie mehr Ballaststoffe mit weniger Kalorien möchten, versuchen Sie, mehr Obst und weniger Zucker zu Ihrem Ballaststoff-Smoothie hinzuzufügen. Für einen morgendlichen Ballaststoff-Boost versuchen Sie, Ihren Tag mit einem Obst-Smoothie zu beginnen.
Große Mengen an rohem Obst zu essen, um Ihre Ballaststoffe zu bekommen, kann langweilig werden. Viele Arten von Fruchtjoghurt sind großartige Alternativen zu rohem Obst. Eine Portion Erdbeerjoghurt liefert 5 Gramm Ballaststoffe bei nur 50 Kalorien. Fruchtjoghurt ist ein großartiger Snack für die Arbeit oder wann immer Sie eine Leckerei zwischen den Mahlzeiten möchten.
Es gibt verschiedene Obstsorten, die besonders hohe Mengen an Ballaststoffen enthalten. Eine mittelgroße Birne ist eine weitere ballaststoffreiche Frucht mit 4 Gramm Ballaststoffen und nur 88 Kalorien. Ein Apfel enthält 3 bis 5 Gramm Ballaststoffe. Avocados, Bananen und Beeren haben ebenfalls hohe Ballaststoffgehalte.
Obstsalate können Ihnen je nach den enthaltenen Früchten 5 bis 10 Gramm Ballaststoffe liefern. Äpfel und Birnen sind extrem reich an Ballaststoffen und die perfekte Ergänzung zu jedem Obstsalat.
Der Verzehr von ballaststoffreichem Obst führt zu niedrigeren C-reaktiven Proteinwerten (CRP), die auf allgemeine Entzündungen hinweisen. Eine Obst-Ballaststoff-Diät wäre perfekt für jeden, der an Arthritis leidet.
Ein gesunder Erwachsener benötigt 32 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Fünf bis sieben Portionen Obst pro Tag sind ideal.

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