Subway-Diät: Geschichte, Gesundheit & ernährungsphysiologische Einblicke

Die Subway-Diät ist einzigartig, da sie die einzige große Diät ist, die auf einem Fast-Food-Unternehmen basiert. Als Ergebnis der Diät hat das Unternehmen einen Ruf als gesündere Alternative zu Burgern, Pommes und Pizza aufgebaut.

Geschichte

Subway-Restaurants wurden 1965 von Dr. Peter Buck und Fred DeLuca in Bridgeport, Connecticut, gegründet, um DeLucas College-Ausbildung zu finanzieren. Bis 1974 besaßen sie 16 Restaurants im gesamten Staat und begannen mit Franchising. Heute ist das Unternehmen der drittgrößte Fast-Food-Anbieter der Welt mit 30.000 Standorten in 90 Ländern.

Diät

Die Subway-Diät wurde von Jared Fogle erschaffen, einem ehemaligen Studenten der University of Indiana, der angeblich fast 250 lbs. in einem Jahr abnahm, indem er zwei Mahlzeiten pro Tag durch ein Subway-Sandwich ersetzte. Laut der Website des Unternehmens bestand Fogles Diät aus Kaffee zum Frühstück; einem 6-Zoll-Truthahn-Sub mit viel Gemüse, aber ohne Mayonnaise oder Käse, gebackene Kartoffelchips und einem Diät-Erfrischungsgetränk zum Mittagessen; und einem Foot-Long-Veggie-Sub zum Abendessen.

In einem Jahr ging er von 425 lbs. auf 190 lbs. Er hält seinen Gewichtsverlust aufrecht, indem er weiterhin häufig spazieren geht und Fette sowie alkoholische Getränke einschränkt. Er dient als Unternehmenssprecher und tritt häufig auf, um über gesunde Ernährung zu sprechen.

Subways Speisekarte

Heute bietet das Unternehmen sieben Sandwiches an, die als „Jareds Favoriten“ angeboten werden. Dazu gehören Truthahnbrust, Truthahnbrust und Black Forest Schinken, Ofenhähnchenbrust, süße Zwiebel-Hähnchen-Teriyaki, Black Forest Schinken, der Subway Club und Veggie Delite. Es gibt auch ein 6-Zoll-Rindfleischsandwich. Jedes davon ist mit 6 Gramm Fett oder weniger aufgeführt. Das Unternehmen bietet auch andere Sandwiches an, die mehr Fett und Kalorien enthalten. Jeder Kunde kann bei der Bestellung angeben, welche Zutaten in jedem Sandwich verwendet werden.

Bewegung

Obwohl Fogles Diät für ihre Treue zu Subway-Produkten bemerkenswert ist, ging er auch täglich eine Meile, um seine Mahlzeiten zu holen.

Berücksichtigung

Die Website des Unternehmens listet keine spezifische Diät zum Befolgen auf. Sie listet jedoch den folgenden Haftungsausschluss auf: „Personen haben durch Bewegung und eine ausgewogene, kalorienreduzierte Ernährung abgenommen, die Subway-Sandwiches mit 6 Gramm Fett oder weniger beinhaltete. Ihre Ergebnisse sind nicht typisch. Ihr eventueller Gewichtsverlust wird variieren. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie ein Abnehmprogramm beginnen.“

Es gibt detaillierte Nährwertinformationen für jedes Produkt auf der Unternehmenswebsite und in den Geschäften. Das Unternehmen bietet auch Suppen und Wraps (anstelle eines herkömmlichen U-Boot-Brötchens) an.

Tipp

Es sollte angemerkt werden, dass die Subway-Diät zwar nahrhaft sein kann, aber auch vergleichsweise teuer sein kann. Ein 6-Zoll-Truthahn-Sub kostet etwas über 4 Dollar und ein Foot-Long-Sub etwas mehr als 6 Dollar. Eine Alternative ist es, dieselben Zutaten zu verwenden, um ähnliche Sandwiches zu Hause zuzubereiten.