Die Stoffwechselrate ist die Geschwindigkeit, mit der der Körper funktioniert. Sie wird stark von der Herzfrequenz, dem Verdauungssystem und der Schilddrüse beeinflusst und ist der Prozess und die Zeit, die der Körper benötigt, um Nahrung zu verdauen, Nährstoffe aufzunehmen und Abfall zu beseitigen. Ernährung beeinflusst stark die Art und Weise, wie der Körper funktioniert. Es gibt viele Möglichkeiten, die Ernährung zu verbessern und den Stoffwechsel anzukurbeln.
Essgewohnheiten
- Essen Sie jeden Tag Frühstück. In dem Moment, in dem Sie am Morgen Nahrung zu sich nehmen, beginnt Ihr Stoffwechsel zu arbeiten. Dies hilft auch, Ihren Blutzuckerspiegel im Laufe des Tages auszugleichen und das Verlangen nach Snacks in der Nacht zu verringern. Wenn Sie das Frühstück auslassen, beginnt Ihr Körper nicht so schnell Kalorien zu verbrennen, bis später am Tag. Essen Sie etwa sechs kleine, gesunde Mahlzeiten im Laufe des Tages in Intervallen von zwei bis drei Stunden. Dies hält Ihren Stoffwechsel den ganzen Tag über arbeiten.
Rohes Obst und Gemüse
- Integrieren Sie reichlich rohes Obst und Gemüse in Ihre Ernährung. Diese sind reich an Ballaststoffen sowie Antioxidantien und essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen. Rohes Obst und Gemüse enthalten auch Verdauungsenzyme, die Ihrem Körper helfen, Laktose, Protein, Kohlenhydrate und Fette viel schneller im Laufe des Tages zu verdauen. Ingwer hilft Ihrem Körper, mehr eigene Verdauungsenzyme zu produzieren, und kann auch zu Salaten oder Säften hinzugefügt werden.
Protein
- Essen Sie Protein. Protein benötigt länger zur Verdauung und hält Sie daher länger satt und hilft zudem, den Blutzuckerspiegel auszugleichen. Protein hilft auch bei der Muskelentwicklung, und Muskeln helfen dem Stoffwechsel, schneller zu arbeiten. Protein findet sich in allem Fleisch sowie in Milchprodukten, Eiern, Nüssen, Bohnen und Sojaprodukten. Es gibt Protein-Supplemente in Form von Pulvern aus Molke oder Soja. Diese sind proteinreich und sehr kalorienarm.
Gewürze
- Cayennepfeffer und andere scharfe Gewürze und Lebensmittel beschleunigen den Stoffwechsel, indem sie die Durchblutung und Herzfrequenz im Körper erhöhen. Sie unterstützen auch die Verdauung und helfen, Abfall aus dem Darm zu beseitigen. Senf soll den Stoffwechsel ankurbeln, indem er hilft, mehr Verdauungsenzyme zu produzieren, und Kurkuma soll beim Fettstoffwechsel helfen. Zimt reduziert Zuckerheißhunger, hilft dem Körper, Zucker zu metabolisieren, und reguliert den Blutzuckerspiegel.
Tee und Kaffee
- Tee und Kaffee enthalten Koffein. Koffein beschleunigt die Herzfrequenz, Durchblutung und den Stoffwechsel für mehrere Stunden nach dem Konsum. Es stimuliert auch das Nervensystem, und zu viel davon kann zu Reizbarkeit und Schlaflosigkeit führen. Überwachen Sie Ihre Koffeinzufuhr und überschreiten Sie nicht zwei bis drei Tassen pro Tag. Grüntee enthält eine kleine Menge Koffein sowie Epigallocatechingallat, ein gesundes Catechin, das das Nervensystem beschleunigt und hilft, mehr Kalorien zu verbrennen.
