Gewichtsverlust mit vegetarischer Ernährung: Vorteile & Tipps

1

Beschränken Sie Ihre Gesamtkalorienzufuhr, um Gewicht zu verlieren. Wenn Sie mäßig aktiv sind, was bedeutet, dass Sie Bewegung equivalent zu etwa 30 Minuten zügigem Gehen pro Tag erhalten, multiplizieren Sie Ihr Gewicht mit 15, um die Anzahl der Kalorien zu bestimmen, die benötigt werden, um Ihr aktuelles Gewicht zu halten. Zielen Sie auf 500 weniger Kalorien pro Tag, um etwa ein Pfund pro Woche zu verlieren. (Ref 2)

2

Beziehen Sie etwa 10 bis 35 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Protein, indem Sie Fleisch durch andere Proteinquellen wie Bohnen, Milchprodukte, Eier, Vollkornprodukte, Nüsse und Sojaprodukte ersetzen. (Refs 3 & 4)

3

Essen Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln, um sicherzustellen, dass Sie Nährstoffe erhalten, die oft von Fleisch bereitgestellt werden. Zum Beispiel bekommen Sie Vitamin B12 aus Eiern, Milchprodukten und Soja; Eisen aus Linsen, Kichererbsen und Spinat; und Zink aus Blattgemüse, Vollkornprodukten und Nüssen. (Ref 4)

4

Befolgen Sie allgemeine Richtlinien für eine gesunde Ernährung, einschließlich des Verzehrs von reichlich Obst und Gemüse, der Wahl von Vollkorn gegenüber raffiniertem Getreide und der Begrenzung von gebratenen und anderen fettreichen Lebensmitteln. (Refs 2, 3, 4, 5)