Kaliumarme Ernährung: Lebensmittel bei Nierenproblemen einschränken

Menschen mit Niereninfektionen oder Nierenerkrankungen müssen in der Regel eine kaliumarme Ernährung befolgen. Da die Nieren die Kaliumspiegel im Körper ausgleichen, müssen Menschen mit Nierenfunktionsstörungen hohe Kaliumspiegel in Lebensmitteln vermeiden. Hier sind einige Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie eine kaliumarme Ernährung einhalten:

Bananen

• Bananen enthalten über 225 mg Kalium pro Portion. Da sie oft ganz gegessen werden, lassen sie sich leicht vermeiden.

Milch

• Milch ist erstaunlich reich an Kalium und enthält fast die gleichen Mengen wie Bananen. Sie sollten Ihre Zutatenlisten bei Produkten überprüfen, um sicherzustellen, dass Sie nicht versehentlich Milch oder Milchprodukte zu sich nehmen.

Tomaten

• Tomaten sind nicht nur reich an Kalium, sondern auch reich an Säure. Dies kann besonders schädlich für Menschen mit Nierenproblemen sein.

Limabohnen

• Sie sollten Limabohnen vermeiden, da sie extrem reich an Kalium sind und über 225 mg pro Portion liefern.

Fleisch

• Alle Fleischsorten sind reich an Kalium und sollten vermieden werden. Wenn Ihnen die Vorstellung, Vegetarier zu werden, nicht zusagt, gibt es viele Fleischersatzprodukte auf dem Markt, die eine sehr ähnliche Textur und einen ähnlichen Geschmack wie Fleisch haben.