Natürliche vs. synthetische Vitamine: Welches ist das Richtige für Sie?

Vitamine sind für das Überleben des Körpers essenziell, und wir beziehen die meisten unserer Vitamine aus der Nahrung. Die Ergänzung einer Ernährung mit Vitamin-Kapseln kann jedoch helfen, etwaige Mängel bei der Nahrungsaufnahme auszugleichen. Einige dieser Kapseln sind synthetische Vitamine und andere sind natürliche Vitamine.

Natürlich

Natürliche Vitamine bestehen aus isolierten Nahrungselementen, die essentielle Vitamine enthalten. Die Quelle, zum Beispiel von Vitamin C in einem natürlichen Vitamin, könnte aus Acerola-Kirsch-Pulver stammen, das wiederum aus Acerola-Kirschen stammt, einer Frucht, die hohe Mengen an Vitamin C enthält. Zusätzlich zu Vitamin C enthält Acerola-Kirsch-Pulver andere Vitamine wie Rutin, Bioflavonoide und Tyrosinase.

Synthetisch

Synthetische Vitamine hingegen bestehen strikt aus den Vitaminen selbst. Diese Vitamine werden nicht aus Lebensmitteln gewonnen, sondern von Wissenschaftlern in einem Labor zusammengesetzt, indem sie die molekulare Struktur von in Lebensmitteln vorkommenden Vitaminen nachahmen.

Unterschied

Der Hauptunterschied zwischen synthetischen und natürlichen Vitaminen sind die begleitenden Vitamine und Mineralstoffe, die in natürlichen Vitaminen, aber nicht in synthetischen Vitaminen vorkommen. Synthetische Vitamine sind auch tendenziell viel kostengünstiger, da sie massenhaft hergestellt werden können, ohne dass die Früchte oder Gemüse geerntet werden müssen, die als Ursprung natürlicher Vitamine dienen.

Kontroverse

Dr. Ben Kim, der Autor eines Blogs für natürliche Gesundheit, berichtet, dass natürliche Vitamine eine bessere Nahrungsergänzung sind, weil die zusätzlichen Vitamine und Mineralstoffe, die sie enthalten, dem Körper helfen, die Vitamine zu nutzen, die Sie suchen. Zum Beispiel, wenn Ihr Körper Rutin oder Bioflavonoide benötigt, um Vitamin C abzubauen und zu nutzen, wird er diese Nährstoffe aus Acerola-Kirsch-Pulver beziehen. Aber mit einer synthetischen Quelle von Vitamin C wird der Körper aus Reservoirs dieser Nährstoffe im Körper schöpfen. Wenn der Körper nicht genug von diesen anderen Nährstoffen besitzt, wird der Körper einfach das überschüssige Vitamin C entsorgen. Das Gegenargument ist, dass, solange Sie eine gesunde Ernährung haben, Sie genug dieser Hilfsvitamine und Mineralstoffe besitzen sollten, damit synthetische Vitamine genauso gut wirken.

Woran man es erkennt

Die meisten zum Verkauf in Apotheken oder Lebensmittelgeschäften stehenden Vitaminpräparate bestehen aus synthetischen Vitaminen, jedoch verkaufen Naturkostläden und Web-Gesundheitsanbieter natürliche Vitamine. Es ist leicht, den Unterschied einfach anhand der Flasche zu erkennen. Die Liste der Inhaltsstoffe sollte auf dem Etikett erscheinen. Bei Vitamin C-Tabletten zum Beispiel, wenn die Zutatenliste "Vitamin C" besagt, ist es ein synthetisches Vitamin. Wenn die Zutatenliste "Acerola-Kirsch-Pulver" oder eine andere Nahrungsquelle besagt, dann ist es ein natürliches Vitamin.