Vitamin-E-Mangel ist in Entwicklungsländern mit geringerem Zugang zu vitamin-E-reichen Lebensmitteln häufig; er ist in Industrieländern seltener. Aber er kann potenziell gefährliche Gesundheitsprobleme verursachen, wenn er unbehandelt bleibt. Bei jedem vermuteten Gesundheitsproblem ist es unerlässlich, vor der Behandlung einer Erkrankung oder der Betrachtung medizinischer Behandlungen einen Arzt oder Gesundheitspraktiker zu kontaktieren.
Es ist ein fettlösliches Vitamin (es benötigt Fett zur Verarbeitung), das für viele der lebenswichtigen Funktionen des Körpers essenziell ist, und es wird im Verdauungssystem aufgenommen. Es kommt in Lebensmitteln wie Samen (wie Sonnenblumenkernen), Oliven (und Olivenöl), Mandeln, Mangold, Spinat, Grünkohl und anderen grünen Blattgemüsesorten vor.
Menschen mit bestimmten Erkrankungen (wie Leber- oder Zöliakie) oder mit einer zu fettarmen Ernährung können einen Vitamin-E-Mangel haben und Probleme wie periphere Neuropathie, Sehprobleme, Mangelernährung aufgrund schlechter Verdauung oder Herzrhythmusstörungen entwickeln.
Bestimmte Medikamente und andere Vitamine können die Aufnahme von Vitamin E beeinträchtigen. Wenn es aus Nahrungsquellen gewonnen wird, scheint kein Überdosisrisiko zu bestehen; es kann jedoch ein Überdosisrisiko bei der Einnahme von Vitamin-E-Supplementen bestehen.
Wenn möglich, essen Sie die Nahrung und nicht das Supplement. Nahrungsquellen enthalten die vollständige Form von Vitamin E, anstatt Extrakte. Jedes Vitamin besteht aus Komponenten; Supplemente enthalten oft Teilkomponenten und nicht alle Teile, die dafür ausgelegt waren, zusammenzuwirken.
Vitamine wirken zusammen, und ein vermuteter Mangel könnte ein Zeichen für etwas Ernsthafteres sein. Konsultieren Sie einen Arzt oder lizenzierten Gesundheitspraktiker, wenn ein Vitamin-E-Mangel vermutet wird.

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