Gemüsestrohhalme werden typischerweise aus dehydriertem Gemüse wie Karotten, Kartoffeln oder Rüben hergestellt und enthalten kein Gluten. Gluten ist ein Protein, das in Weizen, Gerste und Roggen vorkommt. Sofern die Gemüsestrohhalme also nicht aus einem dieser Getreidearten hergestellt werden, sollten sie glutenfrei sein. Es ist jedoch immer eine gute Idee, die Zutatenliste jedes verpackten Lebensmittelprodukts zu überprüfen, um sicherzustellen, dass es glutenfrei ist, da einige Gemüsestrohhalme möglicherweise mit Zutaten gewürzt sind, die Gluten enthalten.
