Whey Protein ist ein fettarmes Nebenprodukt von Käse aus Milch. Es ist eine Sammlung von kugelförmigen Proteinen, die aus Molke isoliert werden, und hat den höchsten biologischen Wert aller bekannten Proteine. Whey Protein ist nützlich zur Förderung von Muskelzuwachs und hat auch andere gesundheitliche Vorteile.
Whey Protein als Supplement ist effektiver als Kasein, um die sportliche Leistung zu verbessern.
Cortisol ist ein Hormon, das von den Nebennieren als Reaktion auf Stress produziert wird. Hohe Cortisolspiegel sind mit „Symptom X“ assoziiert und führen zu Proteinabbau. Whey Protein senkt den Cortisolspiegel.
Whey Protein wurde an 13 Probanden im Rahmen eines 10-wöchigen Gewichtstrainingsprogramms getestet. Die Probanden gewannen über 10 lbs Muskelmasse.
Glutathion ist ein Antioxidans im Körper, das zur Immunfunktion beiträgt. Whey-Protein-Supplemente erhöhen Glutathion im Körper, indem sie die beiden Vorläufer-Aminosäuren Cystein und Glutamin bereitstellen.
Obwohl Whey Protein aus Milch stammt, ist es arm an Milchzucker, also Laktose. Whey Protein ist leicht verdaulich und kann von Personen mit Laktoseintoleranz eingenommen werden.
Whey Protein hilft bei Gewichtsabnahme und Gewichtserhaltung aufgrund seines Kalziumgehalts, des Laktosezuckers, des Proteins und des Leucins. All dies wirkt zusammen, um den Stoffwechsel zu regulieren.
Whey Protein hilft, die Immunfunktion zu verbessern, weil es Cystein, Lactoferrin, Immunglobuline, BCAAs enthält und weil es hilft, Glutathion im Körper aufrechtzuerhalten.

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