Natürliche Vitamin D Quellen: Nahrung & Sonnenlicht für optimale Gesundheit

Vitamin D ist ein sehr wichtiges fettlösliches Vitamin, das für eine gute Gesundheit unerlässlich ist. Vitamin D ist als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich und ist in vielen Lebensmitteln nicht vorhanden. Es kann auch aus den ultravioletten Strahlen der Sonne gewonnen werden. Es ist wichtig, Vitamin D aus gesundheitlichen Gründen wie Knochenwachstum zu bekommen.

Lebensmittel

Vitamin D ist in vielen Lebensmitteln nicht vorhanden. Natürliche Quellen finden sich jedoch in vielen fetten Fischen. Diese Fische umfassen Thunfisch, Makrele, Lachs und Sardinen. Reines Lebertran ist eine Quelle für natürlich vorkommendes Vitamin D, obwohl einige Lebertranöle das Vitamin D entfernt haben, daher ist es wichtig, das Etikett zu überprüfen. Vitamin D kann auch in diätetischen Substanzen wie Leber, Rindfleisch, Müsli, Margarine, angereicherter Milch und Eigelb gefunden werden. Einige Pilze liefern variable Mengen an Vitamin D2. Angereicherte Lebensmittel liefern den Großteil des Vitamin D in der amerikanischen Ernährung.

Sonne

Sonnenlicht ist die wichtigste Quelle für Vitamin D. Die meisten Menschen decken ihren Vitamin-D-Bedarf durch Sonneneinstrahlung. Schon 10 Minuten Sonneneinstrahlung pro Tag können Mangelerscheinungen vorbeugen. Menschen synthetisieren Vitamin D3 in der Haut, wenn sie ultraviolettem (UV) B-Licht ausgesetzt sind. Die Vitamin-D-Synthese wird von der Jahreszeit, der Tageszeit, dem Melaningehalt der Haut und der geografischen Breite beeinflusst. Wolken und Schatten reduzieren UV-Strahlen um 60 Prozent.

Zufuhr

Es gibt eine empfohlene tägliche Vitamin-D-Zufuhr für Menschen, um einen normalen Kalziumstoffwechsel und Knochengesundheit aufrechtzuerhalten. Männer, Frauen und Kinder im Alter von 14 bis 50 Jahren sollten täglich 200 internationale Einheiten (IE) Vitamin D erhalten. Menschen im Alter von 51 bis 70 Jahren sollten täglich 400 IE erhalten. Jeder über 71 Jahre sollte täglich 600 IE erhalten.

Mangel

Vitamin-D-Mangel verursacht mehrere Gesundheitsprobleme. Osteoporose ist einer der häufigsten Mangel. Osteoporose tritt auf, wenn Knochen dünn und brüchig werden. Dies setzt Menschen dem Risiko von Knochenbrüchen und -frakturen aus. Kalzium und Vitamin D arbeiten zusammen, um Knochen stark zu halten.

Toxizität

Vitamin-D-Präparate in Geschäften sind synthetische Vitamine. Diese Pillen sind Chemikalien und haben damit verbundene Toxizitätswerte, wenn hohe Dosen eingenommen werden. Eine Überdosierung synthetischen Vitamin D kann zu Symptomen wie Erbrechen, Übelkeit, vermindertem Appetit und Verstopfung führen. Eine hohe Überdosierung kann zu erhöhten Blutkalziumwerten führen, die zu unregelmäßigen Herzschlägen und Verwirrung führen. Es ist wichtig, die Anweisungen zu befolgen, wie viel von dem Vitamin einzunehmen ist.

Vorteile

Es wurde vorgeschlagen, dass ausreichende Vitamin-D-Spiegel helfen können, Ihr Risiko für Krebsarten wie Dickdarm-, Prostatakrebs und Brustkrebs zu senken. Vitamin D hilft, normale Blutwerte von Phosphor und Kalzium aufrechtzuerhalten. Aktuelle Studien zeigen, dass Vitamin D nicht nur Schutz vor Osteoporose, sondern auch vor Bluthochdruck und mehreren Autoimmunerkrankungen bieten kann.