Konjugierte Linolsäure (CLA): Vorteile, Quellen & Weide-Rindfleisch

Konjugierte Linolsäure (CLA) hat viele gesundheitliche Vorteile, einschließlich der Reduzierung von Fett und dem Erhalt von Muskelgewebe. CLA hat auch antikarzinogene Wirkungen, die das Wachstum von Tumoren hemmen und reduzieren können.

Quellen

Die besten Quellen für CLA sind Rindfleisch, Schaf und Milchprodukte.

Weide-Rindfleisch

Eine Studie von Larry Satter, Leiter des USDA-ARS U.S. Dairy Forage Research Center an der University of Wisconsin, ergab, dass Weide-Rindfleisch 500 Prozent mehr CLA im Fleisch und in der Milch als Getreide-Rindfleisch hatte.

Arten

Einige Menschen supplementieren mit CLA-Kapseln, aber eine in einer Ausgabe des Journal of Lipid Research aus dem Jahr 2003 veröffentlichte Studie ergab, dass Pillen keine Vorteile für die Gewichtskontrolle zeigten und auch vergrößerte Leber, Insulinresistenz und einen Abnahme des nützlichen HDL-Cholesterins verursachten. CLA aus Lebensmitteln zeigte alle genannten Vorteile und hatte keine der mit den Pillen verbundenen Nebenwirkungen.

Schilddrüse

CLA kann für Menschen mit reduzierter Schilddrüsenfunktion von Vorteil sein, da es das Immunsystem stärkt und bei der Gewichtsabnahme helfen kann. Übermäßige Gewichtszunahme ist oft ein Symptom einer Unterfunktion der Schilddrüse.

Warnung

Konjugierte Linolsäure wird manchmal mit Linolsäure verwechselt. Linolsäure kann tatsächlich das Wachstum von Tumoren fördern.