Cayennepfeffer: Gesundheitsvorteile & Die Kraft des Capsaicins

Cayennepfeffer – ein erdfarbener, pulverisierter Form in Geschäften – gehört zur Familie der Chilischoten. Die Schote enthält eine natürliche Substanz namens Capsaicin, die Cayennepfeffer seine Schärfe verleiht. Der scharfe Geschmack des Gewürzes verleiht dem Abendessen einen Kick, kann aber auch zu mehreren gesundheitlichen Vorteilen führen.

Verringerung von Entzündungen

Capsaicin, der „Schärfe-Faktor“ in Cayennepfeffer, ist ein natürliches entzündungshemmendes Mittel, laut WHFoods, einer Informationsquelle über Lebensmittel, die mit der George Mateljan Foundation verbunden ist. Der Verzehr von Cayennepfeffer kann Entzündungen bei Arthritis-Patienten reduzieren.

Verbrennung von Kalorien

Einige Menschen schwitzen und fühlen sich überhitzt, wenn sie scharfe Lebensmittel, einschließlich Cayennepfeffer, essen. Dies verbraucht Energie, was mehr Kalorien verbrennt, laut WHFoods.

Lösung von Verstopfung

Die Schärfe von Cayennepfeffer kann helfen, eine Nasenverstopfung zu lösen. Das Gewürz hilft, Schleim zu verflüssigen, sodass er effektiver abfließen kann.

Schutz des Magens

Menschen, die Cayennepfeffer essen, entwickeln möglicherweise weniger Geschwüre als Menschen, die ihn meiden. Cayenne hilft, den Magen gesund zu halten, indem es ungesunde Bakterien abtötet, die zu Geschwüren und anderen Verdauungsproblemen führen können.

Senkung des Cholesterinspiegels

Cayennepfeffer kann zur Herzgesundheit beitragen, indem er den Cholesterinspiegel senkt, laut „Your Cayenne Pepper Guide“. WHFoods stimmt zu und fügt hinzu, dass die Schoten den Menschen helfen können, eine Substanz zu produzieren, die das Risiko von Blutgerinnseln senkt.

Linderung von Schmerzen

Capsaicin, die Schlüsselzutat in Cayennepfeffer, kann als natürliches Schmerzmittel wirken, wenn es in einer topischen Lösung verwendet wird, die auf die Haut aufgetragen wird.