Phosphatidylserin (PS): Vorteile, Quellen & Nahrungsergänzungsmittel-Informationen

Phosphatidylserin (PS) ist ein Phospholipid, ein Molekül, das sowohl Amino- als auch Fettsäuren enthält und wichtig für die Gehirnfunktion ist. PS ist als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich, kann aber auch in Fleisch vorkommen. Die höchste Konzentration von PS findet sich in Organfleisch wie Rindergehirn oder Schweine- und Hühnerherz, kann aber auch in anderen Teilen der Tiere vorkommen. Phosphatidylserin wird ernährungsphysiologisch verwendet, um die menschliche Gehirn- und andere Körperfunktionen zu verbessern.

Funktion

• Phosphatidylserin (PS) findet sich in jeder Zelle Ihres Körpers, ist jedoch in der höchsten Konzentration im Gehirn vorhanden. PS hält die Zellmembranen effizient mit wichtigen Gehirnchemikalien arbeitend. Phosphatidylserin bietet Unterstützung für Neurotransmitter in Ihren Gehirnzellen, indem es Glukose metabolisiert und hilft, Neurotransmitter freizusetzen und zu empfangen. PS hält auch die Zellmembranen flexibel und hilft ihnen, Nährstoffe zu verarbeiten, was für Ihr Nervensystem und Nervengewebe wichtig ist.

Gedächtnis und Verarbeitung

• Phosphatidylserin nimmt mit zunehmendem Alter auf natürliche Weise ab, was mit dem Verlust der Fähigkeit zusammenfällt, so effizient zu erinnern. PS hilft sicherzustellen, dass gedächtnisbezogene Wege reibungslos funktionieren. Laut einer Studie, die von der Abteilung für Psychologie der University of New Mexico und Mark McDaniel berichtet wurde, besteht die Möglichkeit, dass Depressionen, insbesondere altersbedingte Depressionen, mit sinkenden PS-Spiegeln in Verbindung stehen könnten. Ihre Überprüfung ergab, dass die Supplementierung von PS bei alternden Tieren viele der neurologischen Auswirkungen des Alterns verringerte und half, das Gedächtnis wiederherzustellen.

Andere Vorteile

• Phosphatidylserin wird manchmal als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, um das Stresshormon Cortisol zu senken und andere Hormonspiegel zu stabilisieren. Gewichtheber verwenden PS für die Muskelregeneration. Laut dem Body and Fitness Health Research Journal hilft Phosphatidylserin auch, Muskelabbau zu verhindern und verbessert die Immunfunktion.

Nahrungsergänzungsmittel-Quellen

• Bis vor kurzem wurden Phosphatidylserin-Nahrungsergänzungsmittel aus tierischen Quellen hergestellt, überwiegend aus Rindergehirn. Aufgrund der Besorgnis über eine mögliche menschliche Infektion durch Krankheiten von Kühen, insbesondere Krankheiten wie Rinderseuche, werden Nahrungsergänzungsmittel nicht mehr aus Tieren hergestellt, sondern aus Soja oder Sojalecithin.

Wirksamkeit

• Die meisten Studien, die die Wirksamkeit von Phosphatidylserin zeigen, wurden mit der Rindergehirn-Quelle von PS durchgeführt. Laut einer Studie aus dem Jahr 2001 von Dr. B Jorissen vom Brain &Behaviour Institute von Maastricht, den Niederlanden, zeigt die Verwendung von Soja als Quelle von PS nicht dasselbe positive Ergebnis für die Behandlung wie die Rinderquelle. Jorissen kam zu dem Schluss, dass eine tägliche Supplementierung von sojabasiertem PS das Gedächtnis oder andere kognitive Funktionen bei älteren Personen mit Gedächtnisbeschwerden nicht beeinflusst, wie es frühere Studien mit Rinderquelle-PS taten. Jorissen führte 2002 eine zweite Studie zur Sicherheit von Soja-PS durch und kam zu dem Schluss, dass sojabasiertes PS ein sicheres Nahrungsergänzungsmittel für ältere Personen ist, wenn es bis zu einer Dosierung von 200 mg dreimal täglich eingenommen wird, aber dennoch nicht dieselbe Wirksamkeit wie Rinderquellen von PS zeigte.