Lactobacillus acidophilus, oft einfach als Acidophilus bezeichnet, ist eine Art von Mikroorganismus, die als Probiotikum gilt. Probiotika sind symbiotische Bakterienkolonien, die natürlich im menschlichen Verdauungstrakt vorkommen. Acidophilus spielt eine Schlüsselrolle für die richtige Verdauungsfunktion und auch für die richtige Immunfunktion, und wenn die Anzahl der Acidophilus-Organismen im Verdauungstrakt reduziert wird, können mehrere Nebenwirkungen auftreten. Allerdings können Acidophilus-Kolonien leicht durch eine Vielzahl von ergänzenden Behandlungen wiederhergestellt werden.
Acidophilus wurde 1908 zusammen mit mehreren anderen Stämmen von Probiotika von Dr. Eli Metchnikoff entdeckt, einem Mikrobiologen, der am Pasteur-Institut in Frankreich arbeitete. Probiotika wurden ursprünglich während einer Forschung über fermentierte Milchprodukte identifiziert. Metchnikoff stellte fest, dass die Bakterienorganismen, die in den Milchprodukten lebten, die Fähigkeit hatten, stark sauren pH-Wert zu neutralisieren und bei der Verdauung von verrottendem Material zu helfen. Metchnikoffs Forschung führte zu einer ernsthaften Untersuchung des Bakteriums, und 1953 wurde der Begriff Probiotika geprägt, um hilfreiche Darmbakterien zu bezeichnen, einschließlich Acidophilus. Heute gibt es über 20 identifizierte Stämme von Probiotika.
Lactobacillus acidophilus-Kolonien im Verdauungstrakt können im Laufe der Zeit aufgrund verschiedener Umstände erschöpft werden. Längere Krankheit, schlechte Ernährung und der Missbrauch bestimmter Medikamente wie Abführmittel und Sodbrennen-Tabletten können die Anzahl der Mikroorganismen reduzieren und charakteristische Probleme verursachen. Die charakteristischen Symptome erschöpfter Acidophilus-Kolonien umfassen Verstopfung oder Durchfall, Bauchbeschwerden und Bauchaufblähung.
Es ist jedoch möglich, Elemente zu überwinden, die Acidophilus-Ressourcen erschöpfen, indem Sie täglich Acidophilus zu sich nehmen. Eine Möglichkeit, Acidophilus-Kolonien aufrechtzuerhalten, ist die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels, das mit lebenden Kulturen gefüllt ist. Diese Nahrungsergänzungsmittel sollten am besten im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Lebensdauer der Bakterien zu verlängern. Eine weitere Möglichkeit, bestehende Acidophilus-Kolonien zu verbessern, ist der Verzehr von Joghurts wie Activia oder DanActive, die mit den Mikroorganismen angereichert sind.
Acidophilus-Kolonien im Magen und Darm bieten dem Menschen eine Vielzahl von Vorteilen, die von besserer Verdauung bis zur Vorbeugung bestimmter Krankheitsarten reichen. In den ersten Wochen kann Acidophilus helfen, die Verdauungsregelmäßigkeit wiederherzustellen und Blähungen zu verringern. Nach mehreren Monaten der Anwendung hat sich gezeigt, dass Acidophilus hilft, den Cholesterinspiegel zu senken und auch die Stärke des Immunsystems zu fördern. Es gibt einige Hinweise, die darauf hindeuten, dass die Aufrechterhaltung gesunder Acidophilus-Spiegel auch gegen die Entwicklung bestimmter Verdauungskrebse schützt.
In den ersten Wochen der Anwendung kann Acidophilus mehrere milde Nebenwirkungen wie Durchfall oder Bauchkrämpfe verursachen, doch diese Beschwerden klingen nach mehreren Wochen der Anwendung ab. Personen, die unter akuter Pankreatitis leiden, wird jedoch dringend davon abgeraten, Acidophilus in ihre Ernährung aufzunehmen, da aktuelle Studien nahegelegt haben, dass dies ein höheres Sterblichkeitsrisiko verursacht.
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