Lachs & Fischöl: Vorteile für Herzgesundheit & Wohlbefinden

Überblick

Lachs enthält Omega-3-Fettsäuren, wichtige Nährstoffe, die den Cholesterinspiegel senken können, so die Mayo Clinic. Fischöl-Kapseln, die diese Fettsäuren enthalten, sind für Menschen erhältlich, die lieber Präparate einnehmen.

Bedeutung

Laut der National Library of Medicine zeigen Studien, dass der regelmäßige Verzehr von Fisch wie Lachs oder die Einnahme von Fischöl-Präparaten das Risiko für Tod, Herzinfarkt und Schlaganfälle bei Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert.

Vorteile

Eine Ernährung, die reich an den Omega-3-Fettsäuren ist, die in Lachs und Fischöl-Kapseln enthalten sind, reduziert Steifheit und Entzündungen bei Patienten, die an rheumatoider Arthritis leiden.

Überlegungen

Experten der Mayo Clinic stellen fest, dass Patienten bessere Ergebnisse aus dem Verzehr von Meeresfrüchten mit hohem Omega-3-Gehalt wie Lachs erzielen als aus der Einnahme von Fischöl-Präparaten.

Warnung

Die National Library of Medicine warnt, dass die Einnahme großer Mengen Fischöl über einen längeren Zeitraum zu einem Abfall des Vitamin-E-Spiegels führen kann. Die meisten Präparate sind aus diesem Grund mit Vitamin E kombiniert, also überprüfen Sie die Werte in Ihren anderen Vitaminen und konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Fischöl über einen längeren Zeitraum einnehmen.

Expertenmeinung

Ärzte der Mayo Clinic empfehlen, dass jeder, der seine Omega-3-Fettsäurezufuhr erhöhen möchte, mindestens zwei 3-Unzen-Portionen Fisch pro Woche konsumiert. Lachs ist eine ausgezeichnete Wahl, da er im Allgemeinen einen niedrigeren Quecksilbergehalt als andere große Fische hat.