Ellagsäure: Vorteile, Quellen & Krebsforschung

Überblick

Ellagsäure ist eine Chemikalie, die in vielen Früchten vorkommen kann, darunter Himbeeren, Erdbeeren, Cranberries und Granatäpfel. Sie ist auch in Walnüssen und Pekannüssen enthalten. Einige vorläufige Studien haben gezeigt, dass Ellagsäure helfen kann, Krebs zu heilen.

Krebsforschung

Bisher wurde keine Humanforschung durchgeführt, um zu zeigen, dass Diäten, die reich an Ellagsäure sind, helfen können, Krebs zu behandeln. Studien sind derzeit im Gange und sollten bis 2012 veröffentlicht werden. Einige Forschungen an Labortieren haben jedoch ergeben, dass Ellagsäure das Wachstum von Tumoren stoppt und die schädlichen Auswirkungen von Karzinogenen bekämpfen kann.

Während der Verzehr von frischem Obst und Nüssen kleinere Dosen Ellagsäure liefert, führt das Gefriertrocknen von Himbeeren oder Erdbeeren zu einer chemischen Reaktion, die eine höhere Freisetzung von Ellagsäure ermöglicht. Auch Extrakte aus Himbeersamen oder Granatäpfeln liefern eine weitere große Dosis.

Nahrungsergänzungsmittelhersteller haben diese kleine Nachricht aufgegriffen und bereits Pillen, Flüssiggetränke und Pulver entwickelt, die Ellagsäure-Extrakte enthalten. Diese können ziemlich teuer sein, und da es keine konkreten empirischen Beweise dafür gibt, dass Ellagsäure vorteilhaft ist, sollte der Benutzer beim Kauf dieser Produkte vorsichtig sein.

Nebenwirkungen

Im Großen und Ganzen ist es unbedenklich, frisches Obst oder Nüsse zu essen. Sie sind Teil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung und können auch aus anderen Gründen gegessen werden.

Die United States Food and Drug Administration testet Nahrungsergänzungsmittel jedoch nicht, bevor sie auf den Markt kommen, noch verlangt sie, dass der Hersteller die Behauptungen der Produkte belegt, bevor sie verkauft werden. Im Hinterkopf sollten Sie vorsichtig sein beim Kauf jedes Produkts, das die Vorteile von Ellagsäure preist, ohne die anderen Kräuter und Substanzen zu sehen, die in der Flasche enthalten sind. Die tatsächlichen Mengen an Ellagsäure in jedem Produkt variieren je nach jeder hergestellten Charge.

Einige Berichte haben auf eine schädliche Wirkung einiger Leberenzyme hingewiesen, wenn Ellagsäure in Präparatform eingenommen wird. Es wird empfohlen, dass Sie mit einem Arzt sprechen, bevor Sie irgendeine Art von Präparat einnehmen, da sie negativ mit aktuellen Medikamenten interagieren können, die Sie einnehmen. Auch viele Menschen, die sich für pflanzliche und natürliche Medizin interessieren, ignorieren die Behandlungen herkömmlicher Ärzte. Dies wird ebenfalls nicht empfohlen.