Fischhaut nutzen: Von traditionellem Handwerk bis zu moderner Mode und Lebensmitteln

In einigen Kulturen werden Fischhäute nicht weggeworfen. Sie wurden von alaskischen und anderen arktischen Ureinwohnern mit Urin gegerbt, um Stiefel, Fäustlinge, starken Nähfaden oder sogar Parkas herzustellen. Das US-Landwirtschaftsministerium betrachtet sie als untergenutzte Ressource, die häufiger als lebensmittelechte Gelatine verwendet werden könnte, die als Bindemittel dienen kann. Einige High-End-Modehäuser verwenden jetzt Fischhaut für Taschen, Geldbörsen und andere Accessoires.

Was Sie benötigen

• Fischhäute
• Geschirrspülmittel
• Weicher Schwamm
• Glyzerin
• Aceton
• Denaturierter Alkohol
• Weichborst-Bürste
• Babypuder
• Wasserdichte Plastikbeutel

Anleitung

1. Entfernen Sie die Haut vom Fisch, indem Sie vom Kopfende bis zum Schwanzansatz mit einem sehr scharfen Filetiermesser arbeiten. Lassen Sie die Haut etwas trocknen, und entfernen Sie dann die Schuppen, indem Sie mit dem Rücken des Messers dagegen bürsten.

2. Waschen Sie die leicht feuchte Haut mit Geschirrspülmittel und reiben Sie sie sanft mit einem weichen Schwamm oder Tuch ab, um Verunreinigungen zu entfernen, die während des Gerbprozesses Probleme verursachen könnten. Hängen Sie die Haut auf, bis sie trocken ist.

3. Verwenden Sie eine weichborstige Bürste, um eine Gerblösung aus einem Drittel Glyzerin, einem Drittel Aceton und einem Drittel denaturiertem Alkohol aufzutragen. Sie können auch kommerziell hergestellte Lösungen verwenden, diese sind jedoch recht teuer, und Sie müssen sie wahrscheinlich online bestellen. Hängen Sie die gegerbte Haut zum Trocknen auf.

4. Bestauben Sie die Haut mit Babypuder, um überschüssige Feuchtigkeit zu absorbieren. Bewahren Sie sie in einem wasserdichten Plastikbeutel auf. Sie können zusätzliche Schritte unternehmen, um Verderb zu verhindern, indem Sie einen kleinen Beutel mit Anti-Feuchtigkeits-Trocknungsmittel hinzufügen – wie sie in kleinen Behältern mit Rinderfleisch gefunden werden – und einen sauerstoffabsorbierenden Beutel.