Ein aktueller Hollywood-Abnehm-Trend ist die Master Cleanse Diät, oder die Zitronen-Melasse-Diät. Die Flüssigdiät wirbt mit schnellem Gewichtsverlust, Körperentgiftung und mehr Energie in 10 Tagen; Ärzte warnen vor medizinischen Folgen.
Auf der Diät ist keine feste Nahrung erlaubt – alles, was Sie konsumieren dürfen, ist das spezielle Zitronengetränk, eine Salzwasserspülung und ein Kräuter-Abführtee. Das Zitronen-Melasse-Getränk (pro Portion) besteht aus 2 EL frisch gepresstem Zitronensaft, 2 EL Ahornsirup Güteklasse B oder Schwarzmelasse, 1/10 TL Cayennepfeffer und 300 ml gefiltertem Wasser. Diätwillige sollen die Zitronensaftkombination mindestens sechsmal täglich trinken. Jeden Morgen erfordert die Diät, dass Sie 1 Liter Wasser gemischt mit 2 TL Salz trinken, um Ihren Körper auszuspülen. Abends ist ein Kräutertee wie Pfefferminze erlaubt.
Die Zitronen-Melasse-Diät wird für 10 bis 40 Tage empfohlen. Danach sollen Sie allmählich wieder zu fester Nahrung übergehen, beginnend mit Saft, Gemüsesuppe und Obst. In der nächsten Woche werden weitere Proteinquellen hinzugefügt, und Sie müssen sicherstellen, dass Sie täglich mindestens 1,9 Liter Wasser trinken. Um zu verhindern, dass verlorenes Gewicht wieder zunimmt, sollten Sie nach dem Fasten eine kalorienarme Diät mit viel Bewegung befolgen.
Melinda Johnson, RD, Sprecherin der American Dietetic Association, sagt über die Diät: „Es gibt keine wissenschaftlichen Belege, dass Sie so etwas wie dieses oder irgendein anderes Entgiftungsprogramm benötigen, um Ihren Körper zu reinigen oder Ihnen beim Abnehmen zu helfen.“ Zudem sagt sie, dass die minimalen Kalorien der Diät den Verlust von magerer Körpermasse statt Fettverlust begünstigen. Viele Diätwillige werden auch heißhungrig, wenn sie nur Flüssigkeiten zu sich nehmen, und essen danach kalorienreiche Lebensmittel in Massen, wodurch all ihr Gewichtsverlust zunichte gemacht wird. Die Mayo Clinic rät, dass dauerhafter Gewichtsverlust von einem Ernährungs- und Bewegungsplan kommt, den Sie für den Rest Ihres Lebens beibehalten können – nicht von einer kurzfristigen Lösung.

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