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Herzgesunde Ernährung bei koronarer Herzkrankheit: Prävention & Management

Koronare Herzkrankheit ist ein Zustand, bei dem sich Plaque in den Arterien ansammelt, die Blut vom Herzen wegtransportieren. Die Blockade beraubt das Herz von Sauerstoff und Nährstoffen, was zu einem Herzinfarkt oder Herzstillstand führen kann. Koronare Herzkrankheit betrifft Männer und Frauen. Allerdings entwickeln Männer sie häufiger in jüngeren Jahren. Die Krankheit ist die Nr. 1 Todesursache bei Männern und Frauen in entwickelten Ländern; ein Ernährungsplan ist ein wesentlicher Bestandteil der Prävention von Herzkrankheiten.

Fette minimieren

  • Eine reduzierte Fettaufnahme ist der erste Schritt bei der Prävention von koronarer Herzkrankheit. Fett sollte nicht mehr als 25 bis 35 Prozent der täglichen Kalorienzufuhr ausmachen. Ein hoher Fettgehalt in der Ernährung ist verantwortlich für den Anstieg des LDL-(schlechten) Cholesterinspiegels. Eine Senkung der Fettaufnahme senkt das LDL-Cholesterin und erhöht das gute HDL-Cholesterin. Auch die Art der Fettaufnahme ist wichtig. Fettfischer und Leinsamen enthalten Omega-3-Fettsäuren, die gesund sind und bei der Prävention von Herzkrankheiten helfen.

Obst und Gemüse

  • Mehrere Mahlzeiten mit Obst und Gemüse zu essen, senkt die Plaque-Bildung in den Arterien. Solche Lebensmittel enthalten Phytochemikalien. Eine Art von Phytochemikalie sind Flavonoide. Flavonoide finden sich in roten und violetten Trauben, die dem Wein seine gesunden Eigenschaften verleihen. Ein bis zwei Gläser Wein pro Tag können Ihrem Herzen helfen, aber zu viel Wein hat die gegenteilige Wirkung.

Hoher Ballaststoffgehalt

  • Lösliche Ballaststoffe wie Haferkleie, Haferflocken, Bohnen, Erbsen, Reiskleie und Zitrusfrüchte helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Diese Art von Ballaststoffen ist auch nützlich zur Kontrolle von Blutzucker- und Insulinspiegeln. Unlösliche Ballaststoffe finden sich in den meisten Getreideprodukten. Unlösliche Ballaststoffe zu essen ist gut für den Verdauungstrakt. Allerdings beeinträchtigen abnormal hohe Mengen an Ballaststoffen die Fähigkeit des Körpers, Vitamine aufzunehmen.

Vitamine

  • Vitamine in gesunden Dosen sind für den gesamten Körper vorteilhaft. Die besten Vitamine bei koronarer Herzkrankheit sind Folsäure und Vitamin B. Vitamin E und C helfen nicht bei koronarer Herzkrankheit, obwohl viele Menschen diese Nahrungsergänzungsmittel für ihre Gesundheit einnehmen.

Reduzierte Kohlenhydrate

  • Einfache Kohlenhydrate zu reduzieren, wie sie in Weißbrot, Reis oder verarbeiteten Lebensmitteln vorkommen, ist ein grundlegender Weg, um Gewicht zu verlieren und Ihre Chancen auf koronare Herzkrankheit zu senken. Der Vorteil der Reduzierung von Kohlenhydraten ist eine verringerte Chance, Diabetes zu bekommen. Diabetes erhöht die Chancen, koronare Herzkrankheit zu bekommen.

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