Kalorienzufuhr bei Menschen mit Behinderungen verwalten: Ein Leitfaden

Einleitung

Die Überwachung der Kalorienzufuhr erfordert das Aufzeichnen und Zusammenzählen der insgesamt konsumierten Kalorien und den Vergleich dieser Zahl mit einem Zielwert. Dies ist für sich selbst schon schwierig genug, kann aber besonders herausfordernd sein, wenn Sie keine Kontrolle darüber haben, was die andere Person isst. Je nach Behinderung haben Sie diese Kontrolle möglicherweise tatsächlich. Die Überwachung der Kalorienzufuhr hilft dabei, das gesunde Körpergewicht der behinderten Person zu erhalten. Wenn die Behinderung einen sitzenderen Lebensstil erzwingt, dann ist die Überwachung der Ernährung die einzige praktikable Option zur Kontrolle der Gewichtszunahme. Die Überwachung stellt auch sicher, dass die behinderte Person genug Kalorien konsumiert, um nicht an Gewicht zu verlieren.

Anleitung

Schritt 1

Berechnen Sie die Anzahl der Kalorien, die die behinderte Person pro Tag benötigt. Es wird empfohlen, dass diese Zahl von einem Arzt verschrieben wird, aber Sie können eine allgemeine Vorstellung bekommen, indem Sie einen Online-Kalorien-pro-Tage-Rechner verwenden.

Schritt 2

Schreiben Sie jeden Nahrungsmittelartikel auf, den die behinderte Person konsumiert, und notieren Sie dann die Anzahl der Kalorien, die jeder Artikel besitzt.

Schritt 3

Addieren Sie am Ende des Tages alle Kalorien, um die Gesamtzahl der konsumierten Kalorien zu berechnen.

Schritt 4

Vergleichen Sie diese Zahl mit dem Zielwert, d.h. der vom Arzt empfohlenen Menge an Kalorien pro Tag. Wenn die konsumierte Menge konsistent größer als der Zielwert ist, wird wahrscheinlich eine Gewichtszunahme eintreten. Wenn die konsumierte Menge konsistent geringer als der Zielwert ist, wird wahrscheinlich eine Gewichtsabnahme eintreten.

Es gibt 3.500 Kalorien in einem Pfund Körperfett. Daher wird eine Zunahme oder Reduzierung von 3.500 Kalorien zu einer Zunahme oder Abnahme von einem Pfund Körpergewicht führen.