Eine bestimmte Menge Körperfett ist notwendig, um Energie, Isolierung, Organschutz und die Aufrechterhaltung von Körperfunktionen bereitzustellen. Die Probleme beginnen, wenn Menschen mehr Kalorien zu sich nehmen, als sie verbrauchen können, und werden verschärft, wenn Substanzen in Lebensmittelvorräten dazu führen, dass der Körper überschüssiges Fett festhält. Umstände, die normale Funktionen stören, wie Stress oder Schlafmangel, tragen zum Problem bei, indem sie dazu führen, dass die Spiegel bestimmter Hormone zu hoch oder zu niedrig werden, was Zellen ermutigt, Fett zu behalten.
Hormonstörungen verursachen oft Gewichtszunahmen, die zu Adipositas führen. Wenn Östrogen- oder Cortisolspiegel zu hoch werden, veranlassen sie den Körper, Fett festzuhalten. Viele verarbeitete Lebensmittel enthalten hohe Östrogenspiegel, die normale Körperfunktionen stören. Nährstoffmangel kann ebenfalls dazu führen, dass der Körper zusätzliche Hormone produziert. Wenn der Körper nicht genug Calcium bekommt, wird das Hormon Calcitriol freigesetzt, das den Körper dazu bringt, Fett festzuhalten.
Viele Diätwillige stellen fest, dass sie anfangs Gewicht verlieren, aber bald ein Plateau erreichen. Egal wie wenig sie essen, sie verlieren kein weiteres Gewicht mehr. Dies wird durch die Reaktion des Körpers auf Hunger verursacht. Wenn der Körper nicht genug Nährstoffe aufnimmt, hält er an dem Fett fest, das er bereits hat, um weiterhin Energie bereitzustellen. Mahlzeiten auslassen und die Nahrungsaufnahme über längere Zeiträume stark einschränken, lösen diese Reaktion aus und ermutigen den Körper, Fett zu behalten.
Die westliche Ernährung enthält zu viele verarbeitete Lebensmittel mit Inhaltsstoffen, die die normalen Funktionen von Enzymen im Körper beeinträchtigen. Viele Menschen essen zu viele nährstoffarme Kohlenhydrate; obwohl wir Blutglukose benötigen, die von Kohlenhydraten produziert wird, um zu überleben, wandelt der Körper den überschüssigen Glukose in zusätzliches Fett um. Zu viel weißer Zucker zu essen veranlasst die Bauchspeicheldrüse, mehr Insulin freizusetzen, um es abzubauen, und hohe Insulinspiegel fördern die Fettspeicherung. Lebensmittelzusätze, Chemikalien, Pestizide und andere Giftstoffe in verarbeiteten Lebensmitteln veranlassen den Körper, überschüssiges Fett festzuhalten, um die Giftstoffe zu verdünnen.
Alkohol bietet dem Körper keinen ernährungsphysiologischen Wert, gelangt aber schnell in den Blutkreislauf und wird vor dem Fett, den Kohlenhydraten und dem Protein aus der Nahrung verbrannt. Dies führt dazu, dass die Nahrung als Fett zusammen mit überschüssigem Alkohol gespeichert wird. Eine Intoxikation durch übermäßigen Alkohol veranlasst den Körper auch, höhere Spiegel des Stresshormons Cortisol zu produzieren, das Fett festhält, insbesondere im Bauchbereich.

www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften