Woher kommt Natrium in Lebensmitteln?

- Einige Lebensmittel enthalten von Natur aus Natrium, wie zum Beispiel:

- Sellerie

- Rüben

- Spinat

- Milch

- Joghurt

2. Während der Verarbeitung hinzugefügt:

- Vielen Lebensmitteln wird während der Verarbeitung oder Zubereitung Salz (Natriumchlorid) zugesetzt, darunter:

- Konserven oder Konserven

- Verarbeitetes Fleisch

- Gefrorene Abendessen

- Snacks (Pommes, Brezeln usw.)

- Saucen und Gewürze

3. Mononatriumglutamat (MSG):

- MSG ist ein üblicher Geschmacksverstärker, der in vielen Lebensmitteln verwendet wird, darunter:

- Chinesisches Essen

- Verarbeitetes Fleisch

- Suppen

- Soßen