Die Vorteile von Vitamin B2 entfalten: Ernährung, Gesundheit & Vitalität

Die Vorteile von Vitamin B2 entfalten: Ernährung, Gesundheit & Vitalität

Vitamin B2, auch als Vitamin G oder Riboflavin bekannt, ist wesentlich für den Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Aminosäuren und Fetten im Körper. Vitamin B2 ist auch notwendig für gesunde Augen, Haare, Haut und Nägel und kann helfen, einige Formen von Katarakt zu verhindern. Schließlich, als ob das nicht genug wäre, um mehr B2 zu essen, verlängert Riboflavin die Lebensspanne und kann die erwachsene Vitalität erhöhen.

Anleitung

1. Stellen Sie sicher, dass Sie mindestens 1 mg Vitamin B2 pro Tag aus Ihrer Ernährung bekommen; es gibt jedoch wenig Besorgnis über zu viel, da Überschüsse über 25 mg über den Urin ausgeschieden werden, was toxische Wirkungen verhindert.

2. Seien Sie sich bewusst, dass bestimmte Substanzen die Absorption von Vitamin B2 blockieren können und möglicherweise größere Zufuhrmengen jeden Tag erfordern. Diese Substanzen umfassen Schwefelmedikamente, Antimalariamittel, Östrogene, Abführmittel, Alkohol und einige Antibiotika. Schließlich können Beruhigungsmittel und Antidepressiva ebenfalls die Absorption hemmen, also steigern Sie Ihre Nahrungszufuhr, wenn nötig.

3. Bewahren Sie Vitamin B2 in Lebensmitteln auf, indem Sie Lebensmittel wann immer möglich frisch und roh essen, da Hitze und Lichteinwirkung das Vitamin zerstören können. Zusätzlich, während Innereien oft als eine der höchsten B2-Quellen gepriesen werden, sollten Sie sie nur essen, wenn sie aus biologischen und hormonfreien Quellen stammen.

4. Essen Sie reichlich Milchprodukte und Eier, einige der besten Vitamin-B2-Quellen. Wenn Sie Vegetarier sind, stellen Sie sicher, dass Sie reichlich Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte essen, insbesondere Mandeln, Sonnenblumenkerne, Paranüsse, Sojaprodukte und Bohnen aller Art. Sie können ausreichende Mengen an B2 auch aus Getreide bekommen, insbesondere Weizenkeim, Kleie und Hafer.

5. Bekommen Sie Ihr Vitamin B2 aus Obstquellen wie Datteln und Gemüse wie grünem Blattgemüse, Mais und grünen Erbsen.

6. Steigern Sie Ihren Fischkonsum, und Sie werden sicher reichlich Vitamin B2 sowie essentielle Fettsäuren bekommen. Die besten Fischquellen für Riboflavin umfassen Jakobsmuscheln, Lachs und Makrele.